第203节（2 / 4）
如果赠品不记账、直接跳过的话，等到日后整理“账本”的时候，就会发现，“亏空”了许多解释不了的损耗。
而且，由于赠品不做记录，就很难搞懂这“亏空”到底是由于赠品，还是由于其他原因导致的了。
但如果把“自己以赠品形式送出了很多商品”也一并记录下来的话，就不用担心这个了。
即使损耗和亏空，都是因为赠送造成的，也应该记录。
只有记录，才能反映较为真实的客观现状。
黎锦一边回味着这些有点古怪的想法，一边多少因此安心了下来。
“好脆！好鲜！好有特色的味道啊！”女孩激动而又兴奋地说道，“这是我吃过最好吃的萝卜片了！”
“是吗？那太好了。”黎锦按捺着心中的兴奋与飘飘然，柔和地笑道，“你喜欢就好，下次要记得来捧场哦。”
“我会记得的！只要你一直开下去，我就会经常来吃饭的！”女孩兴奋地说道，“下次，我会带朋友们来吃的！你家的排骨真的好软、好烂、好香啊！完全是那种搅拌后融化在米饭里的感觉……对了对了，，这米饭的口感，也是特别别具一格，说不清楚好吃在哪里，但就是好吃……”
“是吧。我们家的厨艺可是很棒的，就连米饭都做得比别人家美味多了。”黎锦自豪又得意地说道。
自吹自擂，对黎锦来说有些困难。
但对别人吹嘘阿诚的手艺，这对于黎锦来说，就是理所当然的事情了。
两人正在说话的时候，“有间饭庄”里又进来了一个小男孩。
黎锦觉得这个小男孩很眼熟，仔细回想一番，发现他就是自己放鞭炮的时候勇敢上前攀谈的小孩。
“你家现在卖什么啊？”小男孩充满期待地问道，“真的只卖‘排骨饭’吗？这样会不会太单调了啊？你不怕没几个人来吃饭吗？”
“嗯……按照计划，本来应该是只卖‘排骨饭’的。不过，我们家现在还有‘糖醋萝卜片’这种特色小菜卖哦。”黎锦毫不紧张、很放松地说道，“无论是‘排骨饭’还是‘糖醋萝卜片’，都是我们家特有的风味。我敢保证，其他人家做不出我们家这个味道。你如果吃了的话，一定不会后悔的。”
按照真正的计划的话，黎锦是准备逐渐新增不常见的食物的。
但黎锦会担心，自己家的店干不长。
如果真的干不长的话，之前说出的豪言壮语岂不成了笑话？
想到这些可能性，黎锦还是决定，在“有间饭庄”真的壮大红火起来之前，自己对未来的展望，还是尽量保密吧。
“嗯……真这么好吃的话，我考虑尝尝吧。”小男孩半信半疑地说道，“但是，怎么卖呢？你们家怎么连个‘菜单’都没有……”
确实现在还没有“菜单”，黎锦无法解释。
虽然，这是因为黎锦自认能记住所有菜品的价格，因此在时间紧张的情况下，先放弃了做这种麻烦事的关系……
但是，换位思考一下，对顾客来说，没有“菜单”的话，确实麻烦多了。
因此，黎锦没有准备“菜单”这件事，也许会造成顾客的困扰。
以口头来“报菜名”的话，在现实中并不是什么值得炫耀的事情。
于是，黎锦又心平气和地、把自己之前确定的价格说了一遍。
听了黎锦的话后，小男孩若有所思地说道：“那么，我也来一套‘小碗米饭’‘小碗排骨’‘小碗白萝卜片’的搭配吧。”
关于“要不要给第二位客人优惠”的问题，黎锦纠结了一番，但她很快选择了“给予优惠”的选项。
“本来应该十三文钱的……”黎锦温和地说道，“不过，因为你是我们家第二位客人的关系，我也给你一点儿优惠。一共十二文钱，你先给钱吧。” ↑返回顶部↑
而且，由于赠品不做记录，就很难搞懂这“亏空”到底是由于赠品，还是由于其他原因导致的了。
但如果把“自己以赠品形式送出了很多商品”也一并记录下来的话，就不用担心这个了。
即使损耗和亏空，都是因为赠送造成的，也应该记录。
只有记录，才能反映较为真实的客观现状。
黎锦一边回味着这些有点古怪的想法，一边多少因此安心了下来。
“好脆！好鲜！好有特色的味道啊！”女孩激动而又兴奋地说道，“这是我吃过最好吃的萝卜片了！”
“是吗？那太好了。”黎锦按捺着心中的兴奋与飘飘然，柔和地笑道，“你喜欢就好，下次要记得来捧场哦。”
“我会记得的！只要你一直开下去，我就会经常来吃饭的！”女孩兴奋地说道，“下次，我会带朋友们来吃的！你家的排骨真的好软、好烂、好香啊！完全是那种搅拌后融化在米饭里的感觉……对了对了，，这米饭的口感，也是特别别具一格，说不清楚好吃在哪里，但就是好吃……”
“是吧。我们家的厨艺可是很棒的，就连米饭都做得比别人家美味多了。”黎锦自豪又得意地说道。
自吹自擂，对黎锦来说有些困难。
但对别人吹嘘阿诚的手艺，这对于黎锦来说，就是理所当然的事情了。
两人正在说话的时候，“有间饭庄”里又进来了一个小男孩。
黎锦觉得这个小男孩很眼熟，仔细回想一番，发现他就是自己放鞭炮的时候勇敢上前攀谈的小孩。
“你家现在卖什么啊？”小男孩充满期待地问道，“真的只卖‘排骨饭’吗？这样会不会太单调了啊？你不怕没几个人来吃饭吗？”
“嗯……按照计划，本来应该是只卖‘排骨饭’的。不过，我们家现在还有‘糖醋萝卜片’这种特色小菜卖哦。”黎锦毫不紧张、很放松地说道，“无论是‘排骨饭’还是‘糖醋萝卜片’，都是我们家特有的风味。我敢保证，其他人家做不出我们家这个味道。你如果吃了的话，一定不会后悔的。”
按照真正的计划的话，黎锦是准备逐渐新增不常见的食物的。
但黎锦会担心，自己家的店干不长。
如果真的干不长的话，之前说出的豪言壮语岂不成了笑话？
想到这些可能性，黎锦还是决定，在“有间饭庄”真的壮大红火起来之前，自己对未来的展望，还是尽量保密吧。
“嗯……真这么好吃的话，我考虑尝尝吧。”小男孩半信半疑地说道，“但是，怎么卖呢？你们家怎么连个‘菜单’都没有……”
确实现在还没有“菜单”，黎锦无法解释。
虽然，这是因为黎锦自认能记住所有菜品的价格，因此在时间紧张的情况下，先放弃了做这种麻烦事的关系……
但是，换位思考一下，对顾客来说，没有“菜单”的话，确实麻烦多了。
因此，黎锦没有准备“菜单”这件事，也许会造成顾客的困扰。
以口头来“报菜名”的话，在现实中并不是什么值得炫耀的事情。
于是，黎锦又心平气和地、把自己之前确定的价格说了一遍。
听了黎锦的话后，小男孩若有所思地说道：“那么，我也来一套‘小碗米饭’‘小碗排骨’‘小碗白萝卜片’的搭配吧。”
关于“要不要给第二位客人优惠”的问题，黎锦纠结了一番，但她很快选择了“给予优惠”的选项。
“本来应该十三文钱的……”黎锦温和地说道，“不过，因为你是我们家第二位客人的关系，我也给你一点儿优惠。一共十二文钱，你先给钱吧。” ↑返回顶部↑