第201节(4 / 4)
即使一滴额外的油脂都不放,排骨汤也不会有“清汤寡水”的感觉的。
营业时,到了应该出餐的时候,就连肉带汤把排骨捞出盛到碗里。
当排骨连汤出锅之后,只要再在盛出的汤中撒上胡椒粉、香菜碎与切得很碎的葱花,简单、基础的排骨配米饭就完成了。
将排骨送入口中之后,黎锦不由得产生了些许傲慢自大的心态。
“不愧是我诶。”黎锦自言自语一般地说道。
将排骨的质感描述为“入口即化”的话,那或许是夸张了一些。
但是,由于这种排骨,实在非常香醇肥美、细腻软烂的关系,使得它只要用筷子在骨头上一拨,肉就会自然滑落下来,只留下一根光秃秃的细骨棒了。 ↑返回顶部↑
营业时,到了应该出餐的时候,就连肉带汤把排骨捞出盛到碗里。
当排骨连汤出锅之后,只要再在盛出的汤中撒上胡椒粉、香菜碎与切得很碎的葱花,简单、基础的排骨配米饭就完成了。
将排骨送入口中之后,黎锦不由得产生了些许傲慢自大的心态。
“不愧是我诶。”黎锦自言自语一般地说道。
将排骨的质感描述为“入口即化”的话,那或许是夸张了一些。
但是,由于这种排骨,实在非常香醇肥美、细腻软烂的关系,使得它只要用筷子在骨头上一拨,肉就会自然滑落下来,只留下一根光秃秃的细骨棒了。 ↑返回顶部↑