第350章(2 / 2)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  赵叶青还用红纸剪了窗花,在所有房间的窗子上都贴上了,显得热闹又喜庆。
  穆奚出了一趟门,把鱼塘里的鱼都拿到湖里里去放生了,只留了两条在鱼塘里今晚做菜用。
  年夜饭也是从前两日便开始准备了,炸地瓜,炸丸子...本想着把猪杀了炸些酥肉,可两人忘记把要杀的猪单独隔出来饿肚子。
  杀猪的前三天就基本不给猪喂食了,最多给点米汤,让它清空肠胃。
  可两人想起这茬的时候已经是两天前的事情,只能赶紧把猪隔离出来饿了两天,到今天刚好第三天,昨晚开始这头猪就没有吃过任何东西,就为了今天能没力气挣扎。
  把家里装饰好了,两人便将猪拖了出来。
  第295章 杀猪菜
  现在这头猪才一百斤左右,两个人也费了九牛二虎之力,才终于把它按倒,那嚎叫声响彻了这一片草甸,听得一个猪圈的猪都瑟瑟发抖。
  穆奚赶紧拿出了榔头两下子就给它敲晕了,这倒是比两人之前预想的顺利,起码不需要用到枪。
  杀猪两人都还是第一次,可以前也见过一些。
  大锅里已经提前烧了水,脖子划一刀把猪血放干净了,才把热水拿过来给猪褪毛。
  天气冷,滚烫的猪血流出来的时候都带着一股白气。
  赵叶青在外头站了一会手就冻得有些发红,在装着热水的大桶上借着蒸腾的热气把手熏暖和,才开始刮猪毛。
  大多野猪的猪皮是黑灰色的,可不知道是不是养殖的原因,这颜色看着倒没有之前猎杀过的纯野生野猪那么黑,更像是深棕色。
  把外头的猪毛用开水烫过之后,去除起来倒也比想象的简单一些,没有纯野生的毛那么硬,皮质也更柔软。
  刮干净了猪毛,穆奚把磨得锋利的刀拿出来,对着猪的肚子由上至下划开。
  里头的肉质和野生的野猪大相径庭。 ↑返回顶部↑

章节目录