重生之幸福在九五_分卷阅读_35（3 / 4）
叶秀玲从林阳的话里知道，原来他的弟弟林林，也就是那个胖乎乎的小男孩，昨天中午因为烫伤住院了，据说烫的还挺严重。
一想到那么可爱的孩子被烫得哇哇大哭的样子，叶秀玲的心都跟着揪了起来。她也是做过母亲的。
进了医院，叶秀玲嘱咐林阳别给弟弟吃太多山楂，她会给他做点好吃的。
林阳勉力一笑，扯了个比哭还难看了表情，叶秀玲拍拍他的肩，就赶紧钻进食堂的大厨房。
厨房的人一直给她留着个小煤气灶在最里边，反正平时这个小灶也就是有领导来炒点小菜什么的，现在也用不到。
这几天下来，厨房里的人都认识她了，而且十分佩服她的厨艺。叶秀玲其实能把饭菜做的与众不同，当然靠的是自己的金手指，便是她混餐饮行业这么多年，自然也有点独家的做饭小诀窍，所以闲时也不吝指点一二，弄的厨房的人对他好感“蹭蹭蹭”的往上升。
甚至一度都不收她的钱的，还是她说不收就不来了，这才作罢。
“叶小姐，你又给你对象做好吃的呢？”厨房一个掌勺的师傅看她进来，笑呵呵的问道。
“叶小姐做的饭那么好吃，她对象可真是好福气。”一个年轻的小帮工也跟着叹道。
“你小子，好好干活，以后福气也不小。”掌勺师傅说。
那小帮工做了鬼脸，跑去干活了，这孩子性子有点跳脱，平时干活也是希松平常，但是胜在还算听话，大家也都不讨厌他。
叶秀玲笑了笑，就开始准备吃的。
今天她打算弄个鸡蛋灌饼，再炒个小青菜，炖锅冬瓜粉丝排骨汤也就差不多了，现在苏沐胜生着病也吃不了口味太重的，还是清淡为主。
至于于磊，叶秀玲表示那就是，爱吃就吃，不爱吃回家吃去。
她先把排骨洗干净，然后切成小段，冬瓜去皮切成大块。
然后在锅里放点清水，将排骨焯遍水，焯好后再洗干净备用。接着又问那小帮工要了点姜片、小虾米和面酱。
然后把姜片、小虾米、排骨、冬瓜放到锅里加水，再放到旁边一个不用的灶上烧开，再文火炖上一个小时左右，也就差不多了。
这时她就开始准备鸡蛋灌饼，其实这灌饼也挺好做的。
先把东西都准备好，然后活个小面团，用擀面仗擀开，后抹上层香油撒上少许盐，再从一边开始卷。
卷好后揪成几个小段，再把小段两边都捏合，以免油流出来。这时再捏成小圆挤，用擀面仗擀成薄饼，再放进提前预热好的平底锅上，烙成两面金黄，饼有凸起之后，再后筷子扎个眼儿，嗑个鸡蛋打到碗里切点葱花搅拌好，这个当然要提前弄好备用。然后倒进去蛋液然后再停一会，鸡蛋很快在里面就熟了，这样就可以关火了。
最后再抹上面酱夹上生菜，热腾腾外焦里嫩，咸香可口的鸡蛋灌饼就做好了。
叶秀玲这次多烙了几个，烙完又炒了个小青菜，就齐活了。
都弄完，大家也都闻着香味，口水都快流出来了，她把冬瓜排骨汤盛出一部分，又放下几张饼让他们尝鲜，就把一手端着饼一手端着菜，把汤锅放在这里，打了招呼一会再来端。
大家吃着叶秀玲给他们留的饼和汤是赞不绝口，都不说话只是摆手，因为嘴上已经停不下来。
“你们先吃着。”然后她迅速的把汤端了上来，盛了碗汤，端着几个饼就要出去。
“你干嘛去？先吃了再去啊！”苏沐胜看她忙活半天自己也不知，这是给谁送去。
“一个朋友。”叶秀玲说完就出去了。
徒留于磊在那里咔嚓咔嚓嚼饼，苏沐胜一看着，忙喊道，“你个吃货，给我留点。”
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叶秀玲当然是给小胖胖送去，她还记得那个小孩的小名叫胖胖，他妈妈当时就是这么叫他。 ↑返回顶部↑
一想到那么可爱的孩子被烫得哇哇大哭的样子，叶秀玲的心都跟着揪了起来。她也是做过母亲的。
进了医院，叶秀玲嘱咐林阳别给弟弟吃太多山楂，她会给他做点好吃的。
林阳勉力一笑，扯了个比哭还难看了表情，叶秀玲拍拍他的肩，就赶紧钻进食堂的大厨房。
厨房的人一直给她留着个小煤气灶在最里边，反正平时这个小灶也就是有领导来炒点小菜什么的，现在也用不到。
这几天下来，厨房里的人都认识她了，而且十分佩服她的厨艺。叶秀玲其实能把饭菜做的与众不同，当然靠的是自己的金手指，便是她混餐饮行业这么多年，自然也有点独家的做饭小诀窍，所以闲时也不吝指点一二，弄的厨房的人对他好感“蹭蹭蹭”的往上升。
甚至一度都不收她的钱的，还是她说不收就不来了，这才作罢。
“叶小姐，你又给你对象做好吃的呢？”厨房一个掌勺的师傅看她进来，笑呵呵的问道。
“叶小姐做的饭那么好吃，她对象可真是好福气。”一个年轻的小帮工也跟着叹道。
“你小子，好好干活，以后福气也不小。”掌勺师傅说。
那小帮工做了鬼脸，跑去干活了，这孩子性子有点跳脱，平时干活也是希松平常，但是胜在还算听话，大家也都不讨厌他。
叶秀玲笑了笑，就开始准备吃的。
今天她打算弄个鸡蛋灌饼，再炒个小青菜，炖锅冬瓜粉丝排骨汤也就差不多了，现在苏沐胜生着病也吃不了口味太重的，还是清淡为主。
至于于磊，叶秀玲表示那就是，爱吃就吃，不爱吃回家吃去。
她先把排骨洗干净，然后切成小段，冬瓜去皮切成大块。
然后在锅里放点清水，将排骨焯遍水，焯好后再洗干净备用。接着又问那小帮工要了点姜片、小虾米和面酱。
然后把姜片、小虾米、排骨、冬瓜放到锅里加水，再放到旁边一个不用的灶上烧开，再文火炖上一个小时左右，也就差不多了。
这时她就开始准备鸡蛋灌饼，其实这灌饼也挺好做的。
先把东西都准备好，然后活个小面团，用擀面仗擀开，后抹上层香油撒上少许盐，再从一边开始卷。
卷好后揪成几个小段，再把小段两边都捏合，以免油流出来。这时再捏成小圆挤，用擀面仗擀成薄饼，再放进提前预热好的平底锅上，烙成两面金黄，饼有凸起之后，再后筷子扎个眼儿，嗑个鸡蛋打到碗里切点葱花搅拌好，这个当然要提前弄好备用。然后倒进去蛋液然后再停一会，鸡蛋很快在里面就熟了，这样就可以关火了。
最后再抹上面酱夹上生菜，热腾腾外焦里嫩，咸香可口的鸡蛋灌饼就做好了。
叶秀玲这次多烙了几个，烙完又炒了个小青菜，就齐活了。
都弄完，大家也都闻着香味，口水都快流出来了，她把冬瓜排骨汤盛出一部分，又放下几张饼让他们尝鲜，就把一手端着饼一手端着菜，把汤锅放在这里，打了招呼一会再来端。
大家吃着叶秀玲给他们留的饼和汤是赞不绝口，都不说话只是摆手，因为嘴上已经停不下来。
“你们先吃着。”然后她迅速的把汤端了上来，盛了碗汤，端着几个饼就要出去。
“你干嘛去？先吃了再去啊！”苏沐胜看她忙活半天自己也不知，这是给谁送去。
“一个朋友。”叶秀玲说完就出去了。
徒留于磊在那里咔嚓咔嚓嚼饼，苏沐胜一看着，忙喊道，“你个吃货，给我留点。”
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叶秀玲当然是给小胖胖送去，她还记得那个小孩的小名叫胖胖，他妈妈当时就是这么叫他。 ↑返回顶部↑