第356节（4 / 4）
梅娘吃着这樱桃果然与市面上的樱桃不同，不由得来了兴致。
“这樱桃倒让我想起一道菜，一会儿我做了，给你尝尝。”
顾南箫点头答应：“好，我给你打下手。”
梅娘也不客气，果然让他摘洗樱桃去了。
梅娘从菜筐中挑出一块猪里脊肉，切成半寸的小块，加上盐和料酒稍微腌制一会儿。
取干淀粉，加少许水，搅拌成浓稠的淀粉糊，倒入肉丁，用手轻轻抓匀。
锅中倒油，烧至六七成热，逐一放入肉丁，将肉炸至变色捞出。
留少许底油，下入切碎的番柿，炒至出红油。
拿出一个小碗，用醋、糖、盐和少许淀粉，调成料汁，下入锅中。 ↑返回顶部↑
“这樱桃倒让我想起一道菜，一会儿我做了，给你尝尝。”
顾南箫点头答应：“好，我给你打下手。”
梅娘也不客气，果然让他摘洗樱桃去了。
梅娘从菜筐中挑出一块猪里脊肉，切成半寸的小块，加上盐和料酒稍微腌制一会儿。
取干淀粉，加少许水，搅拌成浓稠的淀粉糊，倒入肉丁，用手轻轻抓匀。
锅中倒油，烧至六七成热，逐一放入肉丁，将肉炸至变色捞出。
留少许底油，下入切碎的番柿，炒至出红油。
拿出一个小碗，用醋、糖、盐和少许淀粉，调成料汁，下入锅中。 ↑返回顶部↑