第五章年夜饭(3 / 4)

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  在这个时候能做到这一步,金秀一已经十分满意了,与真正意义上的同步上映,也只是一步之差了。
  而那时,别的不说,只是韩国就是自己的主场了。
  不过在这之前,要看准时机,做一些宣传准备工作,省得杰克华纳见面唠叨自己不办事,骗他的钱。虽然事实就是如此”但还是面子上稍微过得去好一些,毕竟生意要常做嘛”
  一只手轻拍在金秀一的又顶“秀一,该吃年夜饭了。”
  没有抬头,金秀一脆生的回答道“好的,奶奶,我们一起
  众所周知,东西方对新年的概念是有所不网的。虽然全世界都以阳历月,日作为新的一年的开始,但是东方的大多数国家仍以阴历正月初一作为新年的开始。农者,天下之本也,对于主要从事农耕生活的韩国人来说,节气风俗是以太阴历为基础的。所以在弗末期阳历登场之前,韩国人一直以阴历为标准迎接新年。新年用汉字表示则有元日、元朝、元旦、三元、三始、岁首、正朝、春节、元辰、旦日等。
  春节在韩国叫“旧正”韩国人讲究年:十之前必须回家探亲。春节正月初一是韩民族最大的节日。每当节日来临就会出现民族大移动,届时将有一半的人口回乡探亲。省亲的人们要在几个月前预订回乡的汽车票或在节日的前几天乘轿车返乡,届时全国的道路将拥挤不堪。每年除夕之前。就会出现一幅数千万大军流动的回乡场面。昔日车水马龙的首尔,突然清静下来;平时高朋满座的饭店也挂上“连休停业”的牌子,也有的贴上“初三营业”的告示。
  据说韩国饭店“三十不开门”的风俗由来已久。弗国人自古以来十分讲究年夜饭自家动手。并在家里就餐。他们认为,春节是祭奠祖先、传承孝道的大事。除夕吃团圆饭不仅难得,而且象征了家族兴旺。一家饭店老板对记者说,既然家家户户都回家过年,厨师和服务员也不能例外。回家祭祖与开业赚钱相比,还是前者更重要。
  韩国人的春节。都是以祭祀祖先和孝思想为基础的。所以春节也是子孙同祖神团聚,进行精神交流,增进感情的神圣时间。但是,在今天,节假日除上述“神圣”的意义外,也是身陷都市生活和产业社会的人逃脱紧张、压抑的城市环境,获得自由的最好时期。
  在***带领下大家像模像样的祭了祖,还有金秀一的便宜妾爹老娘。
  不管怎样,还是感觉很温馨的。
  这样的习惯,或许真的不习惯,但是这会让感到一种流动的莫名力量,充斥你的身体心灵,让你的心灵在这个家园中沉淀,慰藉。舒缓。
  韩国的年夜饭讲究很多,最大的特点是饭菜一律为传统饮食,而且全部出自媳妇之手。全家要吃“五谷饭”即云豆、大豆小豆、黑豆和大米混合做成的米饭。另外还要做“打糕”包弗式“馒头”主菜除烤肉外,还要摆上十几种山野菜或泡菜。
  当然这一切都是奶奶亲手做出,并且指导老马和他的两个徒弟三小王一起做的。
  老马非常佩服奶奶。手脚利索的不像是一个老人。
  金秀一也很是震惊了一把,连连拍马屁说着奶奶老当益壮,巾烟英雄,长命百岁,身康体健之类的讨喜话。
  乐得老太太一直是喜笑颜弃,如沐春风。
  而后,金秀一与小三小王两人更是捧着一大抱的烟花,在空地上燃放开来。
  顿时整个夜空开始五彩绚烂起来,浓浓的年味与爆竹的硝磺味让人有种振奋精神的感觉。
  欢快惊叫的笑声久久飘扬。这是金秀一认为在韩国度过的最好的一个新年。
  一夜就在这种兴奋喜悦的气氛下度过了。
  大年初一早上,奶奶、金秀一、老马小三小王都被带着,举行郑重而庄严的“祭礼和岁拜”按照规矩仪式完毕了之后,大家才能吃第一餐米糕片汤。弗国人把春节食品统称为“岁餐”米糕片汤是其中最具代表性的一道。韩国朋友说,古代韩国人崇尚太阳和纯洁的白色。白色的圆状米糕片既代表太阳,同时也象征着辞旧迎新。初一的早晨吃上一碗,寓意迎接太阳的光明和万物更生的纯洁。
  但其实支持米糕片汤是吃不饱的,至少金秀一认为如此。
  所以大家又开始了忙活。金秀一尤其看不惯韩国人每个菜都只弄那么半个巴掌大都不到的一小点猛一看桌上锅碗瓢盆实在是摆了不少。光是盘子就有二三十个,碟子更是无数,再加上几个大锅,大碗。看起来真是丰富无比。但其实呢。这些菜拢共加在一起也就是祖国四五盘菜的分量,,哎,这够谁吃啊!
  要不说韩国、日本饮食让人觉得虚呢。好不好吃放一边,但肯定是不够吃的。
  有时候金秀一也在想,日本人普遍矮韩国人普遍难看,是不是都是因为总吃不饱,营养跟不上而导致的啊,嗯,很有可能。
  饭后,大家一起玩尤茨游戏,这种游戏据说传自三国时期之前,是韩国固有的一种民俗游艺活动,它不受人数限制,方法容易且有趣,因此成为一种在其它节日家属或亲朋好友也会借以娱乐的韩国传统游艺。
  据传,这种游戏起源于夫余族时代。旨在竞相多繁殖家畜。所以“叨”分、“盖”2分、“格尔”3分、“尤茨”4分、“冒”分分别代表猪、狗、羊、牛和马。
  十分简单,也很有趣。大家玩的都很投入。
  新年的早晨,人们穿上民族服装互相拜年。此时人们便会产生同一民族的民族一体感。所以,不论从社会,还是从国家角度看,春节所具有的增强民族意识、一体感的作用,已超越单纯的节日范筹。 ↑返回顶部↑

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