星际第一幼儿园[美食] 第114节（2 / 4）
林黎准备了两种馅料，分别是玉米猪肉馅和芥菜猪肉馅。
孩子们认认真真洗干净手，应芸拿起一块圆圆的面皮，放到手心里，她用勺子，挑起一点肉馅小心翼翼地放到面皮中央，然后按照林黎视频里教的法子，将面皮对折，一挤一捏包成饺子。
但她用的力气太大，一捏，那面皮就扁过了头，轻轻一拉，饺子圆鼓鼓的腹部就多了一个洞。
“哈哈哈哈……应芸姐姐，你的饺子露馅儿啦！”壮壮见应芸的饺子馅料露了，忍不住大声嘲笑起来。
应芸一愣，皱了皱眉，又将开洞的地方，扭到一起，强行让洞口黏连起来，可没成想，另外一边直接爆开了。
应芸：“……”
林小小从应芸的饺子上得到了启发，她特意少包了些馅儿，将馅料放到饺子面皮上之后，便对折起来，她小手灵活，饺子包好后，一点没漏，她将这个饺子放到案板上。
林小小捏的饺子扁扁的，和姐姐放在那里胖乎乎的模板饺子相比，看着就差不少。
孟钧看了一眼，道：“你这饺子肉太少了，煮出来一定不好吃……”
林小小也有些头疼：“那可怎么办？”
包饺子真是太难了，多了皮要爆开，少了又不好吃，到底多少才是个标准答案。
一群小家伙在这里被难得愁眉苦脸。
林黎备菜备了一会，来看看他们进行的如何。
“要不要帮忙？”林黎笑吟吟地问。
几个孩子连忙摆手：“不要！”他们努力了半天虽然有些吃力，卖相也不太好看，但总算有些成品了。
林黎见壮壮用小手捏着面皮，怎么捏也粘不稳，便道：“你可以用手沾一点清水，点在封口处，这样可以捏得更紧，煮起来不会散。”
壮壮一听，连忙用小手点了下清水，用湿润的手指来捏封口，果真，面皮一下就黏上了，分都分不开！
其他孩子见了，便也学着壮壮的样子来封口。
林黎见孩子们都做得十分认真，微微一笑：“要不我们再准备几个幸运饺子进去，谁吃到了，就要交好运的。”
小家伙们纷纷响应，乐不可支地出谋划策起来。
“我们包个胡萝卜的吧！胡萝卜甜甜的，包在饺子里一定好吃！”
“不行，胡萝卜是红的，一眼就看见了！那就没意思了……”
“要么来个纯荠菜，没有肉的吧……”
“那多难吃……糖饺子也不行，瘪瘪的一煮出来就能看见。”
小家伙们讨论来讨论去，最终决定往里包上一枚小巧的硬币。
第115章
饺子包好一个个码在案板上, 林黎这边的主菜也随时准备下锅，为了今天的年夜饭，她可是使出了毕生的看家本领。
霍父看着盘子里塞着肉的茄盒, 两个茄盒中间用胡萝卜片连接着, 下面又点缀了一些红色的胡萝卜丝，看着就像一盏盏小灯笼。
林黎笑着跟他介绍：“这道菜叫张灯结彩，是今晚的第一道菜如何？”
霍父赞叹：“张灯结彩真好，有好兆头还有好颜色，看着就喜庆。” ↑返回顶部↑
孩子们认认真真洗干净手，应芸拿起一块圆圆的面皮，放到手心里，她用勺子，挑起一点肉馅小心翼翼地放到面皮中央，然后按照林黎视频里教的法子，将面皮对折，一挤一捏包成饺子。
但她用的力气太大，一捏，那面皮就扁过了头，轻轻一拉，饺子圆鼓鼓的腹部就多了一个洞。
“哈哈哈哈……应芸姐姐，你的饺子露馅儿啦！”壮壮见应芸的饺子馅料露了，忍不住大声嘲笑起来。
应芸一愣，皱了皱眉，又将开洞的地方，扭到一起，强行让洞口黏连起来，可没成想，另外一边直接爆开了。
应芸：“……”
林小小从应芸的饺子上得到了启发，她特意少包了些馅儿，将馅料放到饺子面皮上之后，便对折起来，她小手灵活，饺子包好后，一点没漏，她将这个饺子放到案板上。
林小小捏的饺子扁扁的，和姐姐放在那里胖乎乎的模板饺子相比，看着就差不少。
孟钧看了一眼，道：“你这饺子肉太少了，煮出来一定不好吃……”
林小小也有些头疼：“那可怎么办？”
包饺子真是太难了，多了皮要爆开，少了又不好吃，到底多少才是个标准答案。
一群小家伙在这里被难得愁眉苦脸。
林黎备菜备了一会，来看看他们进行的如何。
“要不要帮忙？”林黎笑吟吟地问。
几个孩子连忙摆手：“不要！”他们努力了半天虽然有些吃力，卖相也不太好看，但总算有些成品了。
林黎见壮壮用小手捏着面皮，怎么捏也粘不稳，便道：“你可以用手沾一点清水，点在封口处，这样可以捏得更紧，煮起来不会散。”
壮壮一听，连忙用小手点了下清水，用湿润的手指来捏封口，果真，面皮一下就黏上了，分都分不开！
其他孩子见了，便也学着壮壮的样子来封口。
林黎见孩子们都做得十分认真，微微一笑：“要不我们再准备几个幸运饺子进去，谁吃到了，就要交好运的。”
小家伙们纷纷响应，乐不可支地出谋划策起来。
“我们包个胡萝卜的吧！胡萝卜甜甜的，包在饺子里一定好吃！”
“不行，胡萝卜是红的，一眼就看见了！那就没意思了……”
“要么来个纯荠菜，没有肉的吧……”
“那多难吃……糖饺子也不行，瘪瘪的一煮出来就能看见。”
小家伙们讨论来讨论去，最终决定往里包上一枚小巧的硬币。
第115章
饺子包好一个个码在案板上, 林黎这边的主菜也随时准备下锅，为了今天的年夜饭，她可是使出了毕生的看家本领。
霍父看着盘子里塞着肉的茄盒, 两个茄盒中间用胡萝卜片连接着, 下面又点缀了一些红色的胡萝卜丝，看着就像一盏盏小灯笼。
林黎笑着跟他介绍：“这道菜叫张灯结彩，是今晚的第一道菜如何？”
霍父赞叹：“张灯结彩真好，有好兆头还有好颜色，看着就喜庆。” ↑返回顶部↑