山海食堂[美食] 第93节(2 / 4)
杨主任又大手一挥:“我再给你拨点人帮忙!”
妖管局很看重这次的讲座, 应玲珑也做了充分的准备。她带了那套只要做饭就不离身的伊尹鼎的锅具,不知道使的什么手段,一伸一拉,原本就气派的大锅瞬间又变大了一倍。
后厨里的高汤是新吊的,用的都是山海商城上有灵气的食材。应玲珑还把自己腌制的狪狪火腿全都带来了。冬酿酒还剩下一些,这次是把库存一波全部清掉了,山海食堂的小仓库彻底搬空。
万事俱备,只等着讲座召开的那天,大显身手。
————
一大早,妖管局会场旁临时搭建的厨房里挤满了临时帮工。
于致富突然发现,自己可以指挥妖管局的大人们了。那是因为应玲珑把好几个人编到了他的洗菜小组里,由洗菜经验丰富的于致富做组长。
不过这些妖管局的大人们可真不让人省心,于致富背着手走来走去,站到一个人身后,急道:“你怎么能这么洗呢?泥土都没有洗掉!”
那人一脸不解:“为什么要洗去泥土,土生万物,是大地之精。”
“你早说你爱吃土啊!我就不让你洗菜了。”于致富又无语又嫌弃,把垃圾袋塞到他手里,“你不讲卫生,别洗菜了,你就负责扔垃圾。”
把这群从来没进过厨房的妖管局员工培养成合格的帮工很难,还好有应玲珑自己的员工监督他们。虽然磕磕绊绊,但进度条好歹在动。
在一片兵荒马乱中,应玲珑打开烤箱,从里面取出两面都烘烤过的圆鼓鼓的面包,从中间一切两半,夹上一片煎到金黄的猪扒,再用煎猪扒的油炒了些洋葱一起加进去,
一个简单的早餐猪扒包就做好了。
霍一斐紧张的问道:“现在就要上菜了吗?”她这里的工作还没准备好。
应玲珑的一句话让她放松下来,“我吃个早饭而已。”
说完,应玲珑招呼大家:“都来尝尝吧,是用狪狪肉做的猪扒包。”
在山海商城上买过应玲珑店铺零食的妖管局员工毫不犹豫的冲过来,把那些不了解应玲珑手艺的人甩在后面。
干嘛这么激动?闻着是挺香的,他也尝尝。妖管局行政服务科的科长助理钦原正要上前,想起来科长安排给他的任务,赶紧拿出手机通风报信:“科长,猪扒包做好了,大家已经开始吃了。”
消息刚发送出去,陆吾就火速出现在厨房门外,他咳嗽一声,装作一副碰巧路过的模样:“应老板,我们这些员工工作还认真吧,有做的不好的地方尽管告诉我。”
应玲珑:“大家都很认真,陆科长,你来的正好,尝尝这个猪扒包吧,刚出炉的。”
陆吾听到了满意的答复,欣然进了厨房,拿起一个猪扒包飘然而去,
重明见状说:“陆科长今天一定很忙,还不忘来厨房看看,真的是很重视今天的讲座啊。”
钦原在心里悄悄说:“才不是咧。”
一脸淡然的陆吾刚走出走廊的拐角,就迫不及待的把手里的猪扒包塞到嘴里,比拳头还大的猪扒包上顿时出现了一个硕大的齿印。
一口下去,陆吾耳边先听到刚出炉的面包那种酥脆的声音响起,然后是猪扒微酥的表皮和多汁的内里一同交融在唇齿之间。咽下肚以后,竟然还有一股若有若无的奶香弥漫在口腔中,陆吾盯着猪扒包看了又看,还是没能发现奶香的来源。
只需要三口,一个硕大的猪扒包就原地消失,陆吾擦了擦嘴角,若无其事的抬脚朝自己的办公室走去。
钦原收到了陆科长夸奖他工作做的好的消息,脸上却没能露出高兴的表情。就因为给陆科长发消息,他抢猪扒包的动作慢人一步,只拿到了一个最小的。
本来还没觉得有什么,但是他一尝顿时愣住了。
应玲珑那些钦原看不懂的操作,比如猪扒用刀背进行拍打,然后再加了好多神秘的香料腌制,金灿灿的猪扒出锅以后,又在那个叫做“猪仔包”的面包里抹上什么东西,不管她做了什么,现在都化作了味蕾的绝顶享受。
猪仔包的蓬松程度和烤的火候恰到好处,外面酥脆,里面绵软,猪扒肉香浓郁,加上咸鲜的酱汁,多种口感和味道在口中混合,层次丰富,钦原把一整个猪扒吃得干干净净,要不是好多同事看着,他恨不得把手指也舔干净。 ↑返回顶部↑
妖管局很看重这次的讲座, 应玲珑也做了充分的准备。她带了那套只要做饭就不离身的伊尹鼎的锅具,不知道使的什么手段,一伸一拉,原本就气派的大锅瞬间又变大了一倍。
后厨里的高汤是新吊的,用的都是山海商城上有灵气的食材。应玲珑还把自己腌制的狪狪火腿全都带来了。冬酿酒还剩下一些,这次是把库存一波全部清掉了,山海食堂的小仓库彻底搬空。
万事俱备,只等着讲座召开的那天,大显身手。
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一大早,妖管局会场旁临时搭建的厨房里挤满了临时帮工。
于致富突然发现,自己可以指挥妖管局的大人们了。那是因为应玲珑把好几个人编到了他的洗菜小组里,由洗菜经验丰富的于致富做组长。
不过这些妖管局的大人们可真不让人省心,于致富背着手走来走去,站到一个人身后,急道:“你怎么能这么洗呢?泥土都没有洗掉!”
那人一脸不解:“为什么要洗去泥土,土生万物,是大地之精。”
“你早说你爱吃土啊!我就不让你洗菜了。”于致富又无语又嫌弃,把垃圾袋塞到他手里,“你不讲卫生,别洗菜了,你就负责扔垃圾。”
把这群从来没进过厨房的妖管局员工培养成合格的帮工很难,还好有应玲珑自己的员工监督他们。虽然磕磕绊绊,但进度条好歹在动。
在一片兵荒马乱中,应玲珑打开烤箱,从里面取出两面都烘烤过的圆鼓鼓的面包,从中间一切两半,夹上一片煎到金黄的猪扒,再用煎猪扒的油炒了些洋葱一起加进去,
一个简单的早餐猪扒包就做好了。
霍一斐紧张的问道:“现在就要上菜了吗?”她这里的工作还没准备好。
应玲珑的一句话让她放松下来,“我吃个早饭而已。”
说完,应玲珑招呼大家:“都来尝尝吧,是用狪狪肉做的猪扒包。”
在山海商城上买过应玲珑店铺零食的妖管局员工毫不犹豫的冲过来,把那些不了解应玲珑手艺的人甩在后面。
干嘛这么激动?闻着是挺香的,他也尝尝。妖管局行政服务科的科长助理钦原正要上前,想起来科长安排给他的任务,赶紧拿出手机通风报信:“科长,猪扒包做好了,大家已经开始吃了。”
消息刚发送出去,陆吾就火速出现在厨房门外,他咳嗽一声,装作一副碰巧路过的模样:“应老板,我们这些员工工作还认真吧,有做的不好的地方尽管告诉我。”
应玲珑:“大家都很认真,陆科长,你来的正好,尝尝这个猪扒包吧,刚出炉的。”
陆吾听到了满意的答复,欣然进了厨房,拿起一个猪扒包飘然而去,
重明见状说:“陆科长今天一定很忙,还不忘来厨房看看,真的是很重视今天的讲座啊。”
钦原在心里悄悄说:“才不是咧。”
一脸淡然的陆吾刚走出走廊的拐角,就迫不及待的把手里的猪扒包塞到嘴里,比拳头还大的猪扒包上顿时出现了一个硕大的齿印。
一口下去,陆吾耳边先听到刚出炉的面包那种酥脆的声音响起,然后是猪扒微酥的表皮和多汁的内里一同交融在唇齿之间。咽下肚以后,竟然还有一股若有若无的奶香弥漫在口腔中,陆吾盯着猪扒包看了又看,还是没能发现奶香的来源。
只需要三口,一个硕大的猪扒包就原地消失,陆吾擦了擦嘴角,若无其事的抬脚朝自己的办公室走去。
钦原收到了陆科长夸奖他工作做的好的消息,脸上却没能露出高兴的表情。就因为给陆科长发消息,他抢猪扒包的动作慢人一步,只拿到了一个最小的。
本来还没觉得有什么,但是他一尝顿时愣住了。
应玲珑那些钦原看不懂的操作,比如猪扒用刀背进行拍打,然后再加了好多神秘的香料腌制,金灿灿的猪扒出锅以后,又在那个叫做“猪仔包”的面包里抹上什么东西,不管她做了什么,现在都化作了味蕾的绝顶享受。
猪仔包的蓬松程度和烤的火候恰到好处,外面酥脆,里面绵软,猪扒肉香浓郁,加上咸鲜的酱汁,多种口感和味道在口中混合,层次丰富,钦原把一整个猪扒吃得干干净净,要不是好多同事看着,他恨不得把手指也舔干净。 ↑返回顶部↑