第十三章:被征服的神之舌(一更)(1 / 2)

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  此时,放在薙切绘里奈面前便是仅在木叶年销售几十万碗,一年销售的拉面并排起来可以围绕着木叶转十圈的一乐拉面。
  第七代火影每日指定必吃的拉面,感动木叶无数人的最强拉面!
  薙切绘里奈看着眼前配菜丰盛、藏在配菜之下的了拉面更是秀色可餐,她的小zui微微张开。
  唔,这个香味……
  最终,薙切绘里奈还是拿起筷子,用筷子将配菜抛开,随手把拉面夹起。
  哗啦!
  拉面从底汤内拉出,宛如是少女出浴一般美丽动人,少许的汤汁因为拉面的惊人的弹跳性而挥洒在空中。
  好有劲道,这拉面宛如是弹簧一般!
  虽然在ri本吃拉面有“入乡随俗”,用“哧溜”一声吸入的特别方式,这样才显得吃的很香,这也是对厨师的一种尊重。
  不过薙切绘里奈堂堂神之舌,高高在上的大小姐,怎么可能会发出如此不堪入流的声音呢?
  却看到她小心翼翼的吸入拉面,尽量不发出任何的声音……
  唔,这…这是什么味道?
  一口咀嚼下去,这拉面的味道便在zui里扩散开来,啊啊啊啊啊,这…这面是如此的美味!
  薙切绘里奈在心里发出了美味的惊叹,旋即又马上拿起一旁的木勺子,将底汤放入zui里尝了尝,品尝之后,她脸上的迷醉之色不禁又增加了几分。
  唔?这汤底醇厚无比,汤底的勾芡与面条之间的搭配恰当好处,美味让人回味无穷。
  “勾芡的汤底,刚才的土豆……原来如此,是这样吗?”薙切绘里奈毕竟拥有神之舌,很快便尝除了底汤味道浓郁的原因。
  “没错,那是因为我将煮熟了的土豆放入了汤底,然后磨碎这样才能勾出的好的芡,而且土豆是含有谷氨酸的果蔬,能提高底汤整体的美味度。因此当土豆里的谷氨酸慢慢渗透到了汤底里,味道也自然变得醇厚。在加上猪大骨,底汤的味道变得更为浑厚……”刘小枫竖起手指头,笑着的为薙切绘里奈解释道。
  薙切绘里奈这才顿悟过来,谷氨酸……原来是这样。谷氨酸不但能提升底汤的鲜美度,而猪大骨含有的骨髓、骨胶原蛋白更是提升了底汤的味道。
  底汤是整个拉面基础所在,他十分清楚这一点,在底汤上下足了功夫!
  那…那么配菜呢,味道又如何?
  薙切绘里奈马上用筷子夹起一片竹笋配菜放入zui里,轻轻咬下一口,一声清脆的声音传来。
  竹笋清脆,虽然放凉了一段时间,但却因为放在拉面和底汤之上,吃的时候不会太烫也不会太冷。
  还有这煎炸的焦黄的猪柳rou片,松软热乎乎的,表面松脆炸得恰当好处,浸泡在底汤中,味道变得更为深邃!
  配菜、拉面、底汤。
  拉面、底汤、配菜。
  底汤、配菜、拉面。
  来回的品尝着这三个料理元素,完全沉浸在这三者奏响的乐章之中,宛如是一曲夺人心魄的古风曲,没有听到结束就不会从沉醉中醒过来。
  薙切绘里奈不知不觉沉浸在这料理的美味中,一时半会儿也忘记了这料理是出自刘小枫这个“庶民”之手。
  到了最后,薙切绘里奈已经忘记了什么……夹起拉面的速度、吸入的幅度也变得大了起来,乃至于最后发出了“哧溜”的声音她也浑然不知。
  一旁的新户绯沙子还是第一次看到薙切绘里奈如此的去品尝一碗看起来只不过配菜多了一些的拉面,想要去提醒一下她,但发现绘里奈吃的那么香,又不忍心打扰…… ↑返回顶部↑

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