把酒话桑麻_228(2 / 2)
中午做道清蒸鲫鱼,做一道西湖莼菜羹,另外这季节蔬菜都出来了,周清梧想着孟初晞要吃的清淡一点,就再来一份苦瓜炒蛋。
周清梧做饭孟初晞自然闲不住,一回来她就把周清梧买回来的鸡拿了一半炖汤,又吩咐下人出去买了块火腿,西湖莼菜羹少不了鸡胸肉和火腿,熬好的高汤也是这道菜一大亮点。
话说周念安来家里几个月了,还没机会试试辣椒,周清梧在做清蒸鲫鱼时便切了青椒圈放在里面。
葱切开后横着卷起来切成细丝,待会儿清蒸鱼做好放在上面装饰,又香又好看。
重头戏是西湖莼菜羹,无论是莼菜还是配菜都值得期待。
熬好的鸡汤留着备用,把煮好的鸡肉撕成鸡丝,再把火腿切成丝煮熟。 ↑返回顶部↑
周清梧做饭孟初晞自然闲不住,一回来她就把周清梧买回来的鸡拿了一半炖汤,又吩咐下人出去买了块火腿,西湖莼菜羹少不了鸡胸肉和火腿,熬好的高汤也是这道菜一大亮点。
话说周念安来家里几个月了,还没机会试试辣椒,周清梧在做清蒸鲫鱼时便切了青椒圈放在里面。
葱切开后横着卷起来切成细丝,待会儿清蒸鱼做好放在上面装饰,又香又好看。
重头戏是西湖莼菜羹,无论是莼菜还是配菜都值得期待。
熬好的鸡汤留着备用,把煮好的鸡肉撕成鸡丝,再把火腿切成丝煮熟。 ↑返回顶部↑