宋朝小食店 第67节（4 / 4）
“表哥你不是远道而来，我当然得烧点你爱吃的东西，可别说我没良心，在做你爱吃的糟猪蹄爪还有肉鲊和蛤蜊米脯羹，配点小菜，反正你天天就吃这三样也不会觉得难受。”
祝陈愿调侃道，要是陈望和陈祁兄弟两都爱吃笋，那么陈怀则是吃这几样东西，可以每日换一家食店，也不点别的，就点这几样。
杭城和明州人有多爱吃糟货，从酒楼到小摊上都有卖，过路边上摆满了糟货，万物皆可糟，诸如糟羊蹄、糟脆筋、糟蟹、糟萝卜和糟黄芽等。不过虽然不用浓油酱赤，吃起来也别有风味。
“还算你有良心。”
随着陈怀的声音，她将锅中焯好水的猪蹄捞出来，稍微放凉等到能入手后，用手有方法的拍打，握住骨头，用巧劲将骨头全部都给取出来，保证猪蹄的完整。
放到盆里，倒入酒糟，放上两个时辰，恰好到晌午吃饭。
陈怀那么个人站在这里碍事，祝陈愿干脆让他看火，自己收拾已经泡了有段时间的蛤蜊，放到沸水里去烫，去壳取肉。 ↑返回顶部↑
祝陈愿调侃道，要是陈望和陈祁兄弟两都爱吃笋，那么陈怀则是吃这几样东西，可以每日换一家食店，也不点别的，就点这几样。
杭城和明州人有多爱吃糟货，从酒楼到小摊上都有卖，过路边上摆满了糟货，万物皆可糟，诸如糟羊蹄、糟脆筋、糟蟹、糟萝卜和糟黄芽等。不过虽然不用浓油酱赤，吃起来也别有风味。
“还算你有良心。”
随着陈怀的声音，她将锅中焯好水的猪蹄捞出来，稍微放凉等到能入手后，用手有方法的拍打，握住骨头，用巧劲将骨头全部都给取出来，保证猪蹄的完整。
放到盆里，倒入酒糟，放上两个时辰，恰好到晌午吃饭。
陈怀那么个人站在这里碍事，祝陈愿干脆让他看火，自己收拾已经泡了有段时间的蛤蜊，放到沸水里去烫，去壳取肉。 ↑返回顶部↑