[综]鬼灯sama的大厨人生_第76章(1 / 2)
草莓奶油可丽饼应该可以算是一种点心,像蛋糕一样,即是好吃的甜点,又可以饱腹。
做这份草莓奶油可丽饼要分成三个部分,从名字上就可以猜出三个个部分是要做什么。
第一部分就是名字当中的前两个字草莓,第二部分就是三四两个字奶油,第三个部分就是做可丽饼了。
首先要做草莓酱,鬼灯做菜一向新鲜,而又因为有了系统,食材出现在灶台时都是保持最新鲜的状态。
被系统提供的草莓也是如此,一个个个头不是很大,但胜在品相好,红彤彤,圆乎乎的。
将草莓切成块,放入锅中煮到软烂粘稠,然后加上细砂糖,这个糖是可以根据人的口味而放的,鬼灯想到这可丽饼好像是小女孩的食物,于是鬼灯多放了点糖。
掺入砂糖后又煮了一会儿,直直草莓煮烂就倒入碗中放到一边晾着。
接下来是装饰用的奶油,奶油鬼灯已经做过很多次,早就驾轻就熟,很快把奶油做好后,再将奶油打发直到不会流动,而在打发奶油的过程中就可以放入之前做的草莓酱。
奶油做好就放冰箱冷藏,接下来就要做饼了,将牛奶、鸡蛋、和砂糖混合,搅拌成糊,随即放入面粉,混合均匀,要达到顺滑,之后在里面加入黄油,就可以摊饼了!
煎饼鬼灯也煎过,就和做广岛烧时一样,不过这次厨具没用铁板而是煎过,一张饼很快就熟练的做了出来。
煎好可丽饼就要装盘,系统提供的是白瓷盘,上边没有一点花纹,煎好的圆形焦黄色可丽饼抹上一层奶油,随即叠在一起摆在盘子上,又在上方放一些草莓块作为点缀,最后在将草莓酱倒上,红色粘稠的草莓酱覆盖在可丽饼上,随即流淌而下在白瓷盘上格外的好看。
最后在浇了草莓酱的可丽饼上方再摆上几片薄荷叶当作装饰,这份草莓奶油可丽饼就算完成了,鬼灯凑近闻了一下,这份可丽饼的味道不可能像广岛烧那样油煎炒过的那样浓郁,只有淡淡的奶香味,和草莓的甜香。
鬼灯手里这个草莓奶油可丽饼刚做好,外边一直等待的犬冢紬希早就等不及了。
五岁的小女孩,忍耐力不强,旁边人都在呼哧呼哧吃着喷香的饭菜,那诱人的香味不停传来,正在这个时候,白泽端着她所点的草莓奶油可丽饼过来了。
“哇!”看着面前的这份草莓奶油可丽饼,犬冢紬希托着腮惊叹一声。
“爸爸,这个真好看!”
听着女儿的话,犬冢公平同意的点了点头,这份草莓奶油可丽饼做的确实好看。
金黄色的可丽饼上浇上粉红色的草莓酱,再用几个新鲜草莓块点缀在上边,红色黄色搭配在一起确实格外的吸引人,这样一道菜应该很受小女生的欢迎。
果然犬冢紬希也是如此,五岁的小女孩,就喜欢粉红色,喜欢长得好看的食物。
“我开动啦。”犬冢紬希迫不及待的开始动刀叉。
刀叉被一双小手握着显的很大,犬冢紬希拿在手中笨拙的切了好几次,才切下了一块。
叉子叉着一块金黄色的可丽饼,上边粘的草莓酱被拉出了一条细丝,草莓酱并没有很大的黏性,拉出的细丝达到半厘米长度也就断了。
犬冢紬希啊呜一声,将裹着厚厚草莓酱的可丽饼一口吞进嘴里。
可丽饼进嘴咬上几口就能感受到酥脆香甜的味道,可丽饼中间是涂了奶油的,奶油与可丽饼结合在一起,将本来硬硬脆脆的可丽饼口感一下子变的细腻了,再加上外边裹着的一层草莓酱,草莓酱甜而不腻,非常好吃。
“好吃。”犬冢紬希满足的夸赞一声,随即又切了一块可丽饼喂给犬冢公平。
犬冢紬希觉得这道草莓奶油可丽饼做的非常好吃,所以她想让自己的爸爸也尝尝,五岁的她心里没有成人那些繁多杂乱的想法,她只是觉得因为她爱爸爸,那些她觉得好的东西都应该与爸爸一起分享。
看的出来这道草莓奶油可丽饼让犬冢紬希非常满意,犬冢公平也感到很开心。
妻子去世三年后,自己一个人带着女儿生活,从一开始自己什么饭菜都不会做,每天都带着紬希一起吃难吃的便当,到后来他开始慢慢的学做菜,这一切就是为了让紬希能够生活的更好。
他现在也没有多大的愿望,只是希望紬希每天能够吃上自己做出来的好吃的饭菜。原本对厨艺一窍不通的他通过这一阵子的学习已经能勉强做出许多能够入口的饭菜了,让自己的女儿不用再吃外边难吃的便当也是他如今觉得最自豪的事情。
最近因为听到身边很多同时在推荐这家地狱餐厅,所以他趁着今天带紬希一起过来吃饭。 ↑返回顶部↑
做这份草莓奶油可丽饼要分成三个部分,从名字上就可以猜出三个个部分是要做什么。
第一部分就是名字当中的前两个字草莓,第二部分就是三四两个字奶油,第三个部分就是做可丽饼了。
首先要做草莓酱,鬼灯做菜一向新鲜,而又因为有了系统,食材出现在灶台时都是保持最新鲜的状态。
被系统提供的草莓也是如此,一个个个头不是很大,但胜在品相好,红彤彤,圆乎乎的。
将草莓切成块,放入锅中煮到软烂粘稠,然后加上细砂糖,这个糖是可以根据人的口味而放的,鬼灯想到这可丽饼好像是小女孩的食物,于是鬼灯多放了点糖。
掺入砂糖后又煮了一会儿,直直草莓煮烂就倒入碗中放到一边晾着。
接下来是装饰用的奶油,奶油鬼灯已经做过很多次,早就驾轻就熟,很快把奶油做好后,再将奶油打发直到不会流动,而在打发奶油的过程中就可以放入之前做的草莓酱。
奶油做好就放冰箱冷藏,接下来就要做饼了,将牛奶、鸡蛋、和砂糖混合,搅拌成糊,随即放入面粉,混合均匀,要达到顺滑,之后在里面加入黄油,就可以摊饼了!
煎饼鬼灯也煎过,就和做广岛烧时一样,不过这次厨具没用铁板而是煎过,一张饼很快就熟练的做了出来。
煎好可丽饼就要装盘,系统提供的是白瓷盘,上边没有一点花纹,煎好的圆形焦黄色可丽饼抹上一层奶油,随即叠在一起摆在盘子上,又在上方放一些草莓块作为点缀,最后在将草莓酱倒上,红色粘稠的草莓酱覆盖在可丽饼上,随即流淌而下在白瓷盘上格外的好看。
最后在浇了草莓酱的可丽饼上方再摆上几片薄荷叶当作装饰,这份草莓奶油可丽饼就算完成了,鬼灯凑近闻了一下,这份可丽饼的味道不可能像广岛烧那样油煎炒过的那样浓郁,只有淡淡的奶香味,和草莓的甜香。
鬼灯手里这个草莓奶油可丽饼刚做好,外边一直等待的犬冢紬希早就等不及了。
五岁的小女孩,忍耐力不强,旁边人都在呼哧呼哧吃着喷香的饭菜,那诱人的香味不停传来,正在这个时候,白泽端着她所点的草莓奶油可丽饼过来了。
“哇!”看着面前的这份草莓奶油可丽饼,犬冢紬希托着腮惊叹一声。
“爸爸,这个真好看!”
听着女儿的话,犬冢公平同意的点了点头,这份草莓奶油可丽饼做的确实好看。
金黄色的可丽饼上浇上粉红色的草莓酱,再用几个新鲜草莓块点缀在上边,红色黄色搭配在一起确实格外的吸引人,这样一道菜应该很受小女生的欢迎。
果然犬冢紬希也是如此,五岁的小女孩,就喜欢粉红色,喜欢长得好看的食物。
“我开动啦。”犬冢紬希迫不及待的开始动刀叉。
刀叉被一双小手握着显的很大,犬冢紬希拿在手中笨拙的切了好几次,才切下了一块。
叉子叉着一块金黄色的可丽饼,上边粘的草莓酱被拉出了一条细丝,草莓酱并没有很大的黏性,拉出的细丝达到半厘米长度也就断了。
犬冢紬希啊呜一声,将裹着厚厚草莓酱的可丽饼一口吞进嘴里。
可丽饼进嘴咬上几口就能感受到酥脆香甜的味道,可丽饼中间是涂了奶油的,奶油与可丽饼结合在一起,将本来硬硬脆脆的可丽饼口感一下子变的细腻了,再加上外边裹着的一层草莓酱,草莓酱甜而不腻,非常好吃。
“好吃。”犬冢紬希满足的夸赞一声,随即又切了一块可丽饼喂给犬冢公平。
犬冢紬希觉得这道草莓奶油可丽饼做的非常好吃,所以她想让自己的爸爸也尝尝,五岁的她心里没有成人那些繁多杂乱的想法,她只是觉得因为她爱爸爸,那些她觉得好的东西都应该与爸爸一起分享。
看的出来这道草莓奶油可丽饼让犬冢紬希非常满意,犬冢公平也感到很开心。
妻子去世三年后,自己一个人带着女儿生活,从一开始自己什么饭菜都不会做,每天都带着紬希一起吃难吃的便当,到后来他开始慢慢的学做菜,这一切就是为了让紬希能够生活的更好。
他现在也没有多大的愿望,只是希望紬希每天能够吃上自己做出来的好吃的饭菜。原本对厨艺一窍不通的他通过这一阵子的学习已经能勉强做出许多能够入口的饭菜了,让自己的女儿不用再吃外边难吃的便当也是他如今觉得最自豪的事情。
最近因为听到身边很多同时在推荐这家地狱餐厅,所以他趁着今天带紬希一起过来吃饭。 ↑返回顶部↑