第172节(1 / 4)
想到白天吃的宫保鸡丁味道实在不错,赵丰年便没拒绝。
赵丰年拿了板凳在门口坐着看他忙活,便说,“葛大爷,您说我开一家私房菜馆咋样。”
葛大爷正拿着刀切菜闻言一愣,“什么样的私房菜馆?”
赵丰年便说,“就是买一四合院,休整休整,整的古色古香一点,然后一天就固定开几桌这样。价格定的高一点。由您掌厨,要是忙不过来就再给请个人搭把手,比如今天白天那小青年,您觉得咋样。”
葛大爷想了想道,“万一没人去吃咋办?”
赵丰年顿时就笑了,“葛大爷,您是对自己的手艺没信心吗?”
“那当然有了。”葛大爷对自己的手艺还是很自豪的,“想当年我家祖上可是给皇帝做饭的,我能怵这点事儿?这不是担心买卖做的不好砸了老板的生意吗。”
“那不能。”赵丰年开玩笑道,“我还担心开起来后您有钱了就不和我一起干了呢。”
葛大爷脸一唬道,“那不能,做人就讲究个诚信,你要不放心和我签二十年合同,只要我干的动肯定给你干。”
葛大爷今年六十整,再二十年就八十了,不过他恐怕也干不了那么久,只不过这么说却让赵丰年对他的好感更强了,“我信大爷。”
他顿了顿道,“不过我却打算将这事儿跟大爷分成,我七您三。虽然您出手艺,但是其他的事儿全是我出面,怎么样?”
葛大爷手中的锅颠了颠道,“这事儿,我觉得你吃亏了,就我二你八吧。这二成够我们老爷俩过日子就成了,我孙子以后还得靠自己来挣前程的。”
葛大爷是个通透人,但赵丰年也不能过分,这事儿便先这么定下,具体的事情还得慢慢再说。
因为他现在手头上没钱买小院子了呢。
葛大爷就做的寻常家常菜,但经他手后味道却出奇的好。
赵丰年手艺经过这几年的训练也不错了,但是和葛大爷这个真的没法比。
而且葛大爷还非常贴心的用鸡蛋给娇娇蒸了好吃的鸡蛋羹,娇娇吃的可高兴了。
俞向好笑道,“葛大爷这一顿做的实在好吃,往后可咋办啊,丰年哥,要不你也跟葛大爷去学学呗。”
葛大爷乐呵呵道,“我看成,就是老板那么忙,咋可能去学这个啊。到时候私房菜馆真的开起来了,你们直接过去吃就成了。”
“葛大爷,咱都这么熟了,就喊我丰年或者小赵都成。咱到时候是合伙买卖不是雇佣关系,甭客气。”赵丰年倒了杯酒递给他,“来,咱爷俩走一个。”
葛大爷痛快的喝了,感慨道,“老头子没想到还有重操旧业的一天呢,还是国家的政策好啊。”
“以后咱的日子会越来越好。”赵丰年说着又敬了他一杯。
这一晚葛大爷喝的很尽兴,赵丰年喝了也不少,将葛大爷送走后赵丰年就美滋滋道,“媳妇,我跟你说,这葛大爷这手艺真的绝了,到时候私房菜馆开起来,让咱爸带几个人去吃上两回,生意绝对能红火的起来。”
他满身的酒气熏的俞向好头疼,她推开赵丰年的脑袋说,“去去去,洗漱去,满嘴的酒味儿。”
赵丰年挨挨蹭蹭,“这是男人味儿。”
“男人味儿也得给我洗了去,在我被窝里必须干干净净的。”俞向好将他撵出去心里也高兴,觉得她家丰年哥咋这么能呢,连这样的法子都能想的出来。
不过她自己也觉得这点子好,往后有钱人越来越多了,自然追求高标准了,而私房菜馆只管口味,到时候每天只限定几桌,恐怕会更加火爆了。
赵丰年嘿嘿着又开始傻笑了,“媳妇,我瞅着南边儿有人开小汽车了,等我有钱了先给你买一辆开开。”
俞向好没好气道,“我上学走过去没十分钟开车干啥?”
“那不一样,反正你得有。”赵丰年说着翻出自己的衣服哼着小曲儿去洗澡了。 ↑返回顶部↑
赵丰年拿了板凳在门口坐着看他忙活,便说,“葛大爷,您说我开一家私房菜馆咋样。”
葛大爷正拿着刀切菜闻言一愣,“什么样的私房菜馆?”
赵丰年便说,“就是买一四合院,休整休整,整的古色古香一点,然后一天就固定开几桌这样。价格定的高一点。由您掌厨,要是忙不过来就再给请个人搭把手,比如今天白天那小青年,您觉得咋样。”
葛大爷想了想道,“万一没人去吃咋办?”
赵丰年顿时就笑了,“葛大爷,您是对自己的手艺没信心吗?”
“那当然有了。”葛大爷对自己的手艺还是很自豪的,“想当年我家祖上可是给皇帝做饭的,我能怵这点事儿?这不是担心买卖做的不好砸了老板的生意吗。”
“那不能。”赵丰年开玩笑道,“我还担心开起来后您有钱了就不和我一起干了呢。”
葛大爷脸一唬道,“那不能,做人就讲究个诚信,你要不放心和我签二十年合同,只要我干的动肯定给你干。”
葛大爷今年六十整,再二十年就八十了,不过他恐怕也干不了那么久,只不过这么说却让赵丰年对他的好感更强了,“我信大爷。”
他顿了顿道,“不过我却打算将这事儿跟大爷分成,我七您三。虽然您出手艺,但是其他的事儿全是我出面,怎么样?”
葛大爷手中的锅颠了颠道,“这事儿,我觉得你吃亏了,就我二你八吧。这二成够我们老爷俩过日子就成了,我孙子以后还得靠自己来挣前程的。”
葛大爷是个通透人,但赵丰年也不能过分,这事儿便先这么定下,具体的事情还得慢慢再说。
因为他现在手头上没钱买小院子了呢。
葛大爷就做的寻常家常菜,但经他手后味道却出奇的好。
赵丰年手艺经过这几年的训练也不错了,但是和葛大爷这个真的没法比。
而且葛大爷还非常贴心的用鸡蛋给娇娇蒸了好吃的鸡蛋羹,娇娇吃的可高兴了。
俞向好笑道,“葛大爷这一顿做的实在好吃,往后可咋办啊,丰年哥,要不你也跟葛大爷去学学呗。”
葛大爷乐呵呵道,“我看成,就是老板那么忙,咋可能去学这个啊。到时候私房菜馆真的开起来了,你们直接过去吃就成了。”
“葛大爷,咱都这么熟了,就喊我丰年或者小赵都成。咱到时候是合伙买卖不是雇佣关系,甭客气。”赵丰年倒了杯酒递给他,“来,咱爷俩走一个。”
葛大爷痛快的喝了,感慨道,“老头子没想到还有重操旧业的一天呢,还是国家的政策好啊。”
“以后咱的日子会越来越好。”赵丰年说着又敬了他一杯。
这一晚葛大爷喝的很尽兴,赵丰年喝了也不少,将葛大爷送走后赵丰年就美滋滋道,“媳妇,我跟你说,这葛大爷这手艺真的绝了,到时候私房菜馆开起来,让咱爸带几个人去吃上两回,生意绝对能红火的起来。”
他满身的酒气熏的俞向好头疼,她推开赵丰年的脑袋说,“去去去,洗漱去,满嘴的酒味儿。”
赵丰年挨挨蹭蹭,“这是男人味儿。”
“男人味儿也得给我洗了去,在我被窝里必须干干净净的。”俞向好将他撵出去心里也高兴,觉得她家丰年哥咋这么能呢,连这样的法子都能想的出来。
不过她自己也觉得这点子好,往后有钱人越来越多了,自然追求高标准了,而私房菜馆只管口味,到时候每天只限定几桌,恐怕会更加火爆了。
赵丰年嘿嘿着又开始傻笑了,“媳妇,我瞅着南边儿有人开小汽车了,等我有钱了先给你买一辆开开。”
俞向好没好气道,“我上学走过去没十分钟开车干啥?”
“那不一样,反正你得有。”赵丰年说着翻出自己的衣服哼着小曲儿去洗澡了。 ↑返回顶部↑