开家饭馆从炸土豆开始 第96节（1 / 4）
这是她的家乡，那个小村庄的村长。
他身旁是一篮子的青椒，青椒看起来很新鲜，长得大小也差不多，青绿色的皮上被明亮的灯光所照着。
“这是我们村的青椒，大家伙可以按斤来买，省内是满30包邮的……”
他说着说着，脸上的表情有些控制不住，眼眶有些发红，手在脸上随便地抹了抹，又振作着精神。
“这个是我们用花生炸的油，这一桶是35……”
他的讲解很细致，对于村里的情况是如数家珍。
只是直播间里的情况并不太好，一直以来只有几个人在看直播，偶尔有十个人看直播就算好的了。
鹿茗最常做的事情，就是用后台挂着这个直播平台，她虽然暂时没有办法能够改变这种状况。
但她至少希望能够陪着村长。
*
进入一月之后，店里的生意更好了，小吃街到处都是风尘仆仆的旅客。
舒挽挽趁机推出了三道新菜——“红烧鲤鱼”“芋头烧鸡”“鱼香肉丝。”
这些菜都是家常菜，因而没有进行特别的预热。
#春锦小馆
私房菜馆的生意其实一直没什么波动，店里的高昂定价，就决定了这家店的受众只有一小部分人。
老板文初盯着自家的财务报表：“怎么最近佛跳墙的销量看起来很低呢？还有松鼠桂鱼，我记得我们这两道菜也算招牌了。”
经理站在一旁，面色发苦：“顾客们对味道不太满意，说是我们的食材不新鲜，可这我们都是用的新鲜食材，这个要进行口味改良吗？”
文初想了想：“不应该啊，食材没有变过，怎么会现在突然觉得味道不满意呢？”
经理拿出一张报表，表上边汇总着顾客的意见，表下边是a市售卖佛跳墙的情况——
“应该有这家舒记的原因，它现在在秋福小吃街也做出名堂来了，佛跳墙每周只卖一天，生意是特别好的。别家的佛跳墙暂时没对我们造成威胁。”
文初看了看，“嘶”了一声，又道：“行，我哪天和厨房师傅一起去尝一尝，看味道究竟如何。这家店竟然成了我们的竞争对手……”
他摇摇头，他对于舒记的印象还停留在曾经的小吃摊，可是佛跳墙这种菜，比之小吃的制作过程复杂了不知何几……
*
【“佛跳墙”掌握度23%】
舒挽挽在每个“佛跳墙开放日”，都跟着刘娘子进行佛跳墙的学习，如今也算是有一定领悟了。
佛跳墙是她店里最贵的一道菜，所以吃佛跳墙的客人大多数要相对富裕一些。
于潮生家住在春锦小馆所在的别墅区里，他本来是天天吃春锦小馆的，偶然和生意伙伴吹牛的时候，听说了“舒记饭馆”这家店——
“这家店别的菜不说，就这佛跳墙和烤鸭味道，是远远胜过春锦小馆的。”
“而且还便宜哎，虽然咱们不缺这钱，但是有更好吃的还是得吃这家。”
“真的假的？我看我女儿喜欢在这家喝奶茶，怎么做奶茶的还做佛跳墙啊？” ↑返回顶部↑
他身旁是一篮子的青椒，青椒看起来很新鲜，长得大小也差不多，青绿色的皮上被明亮的灯光所照着。
“这是我们村的青椒，大家伙可以按斤来买，省内是满30包邮的……”
他说着说着，脸上的表情有些控制不住，眼眶有些发红，手在脸上随便地抹了抹，又振作着精神。
“这个是我们用花生炸的油，这一桶是35……”
他的讲解很细致，对于村里的情况是如数家珍。
只是直播间里的情况并不太好，一直以来只有几个人在看直播，偶尔有十个人看直播就算好的了。
鹿茗最常做的事情，就是用后台挂着这个直播平台，她虽然暂时没有办法能够改变这种状况。
但她至少希望能够陪着村长。
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进入一月之后，店里的生意更好了，小吃街到处都是风尘仆仆的旅客。
舒挽挽趁机推出了三道新菜——“红烧鲤鱼”“芋头烧鸡”“鱼香肉丝。”
这些菜都是家常菜，因而没有进行特别的预热。
#春锦小馆
私房菜馆的生意其实一直没什么波动，店里的高昂定价，就决定了这家店的受众只有一小部分人。
老板文初盯着自家的财务报表：“怎么最近佛跳墙的销量看起来很低呢？还有松鼠桂鱼，我记得我们这两道菜也算招牌了。”
经理站在一旁，面色发苦：“顾客们对味道不太满意，说是我们的食材不新鲜，可这我们都是用的新鲜食材，这个要进行口味改良吗？”
文初想了想：“不应该啊，食材没有变过，怎么会现在突然觉得味道不满意呢？”
经理拿出一张报表，表上边汇总着顾客的意见，表下边是a市售卖佛跳墙的情况——
“应该有这家舒记的原因，它现在在秋福小吃街也做出名堂来了，佛跳墙每周只卖一天，生意是特别好的。别家的佛跳墙暂时没对我们造成威胁。”
文初看了看，“嘶”了一声，又道：“行，我哪天和厨房师傅一起去尝一尝，看味道究竟如何。这家店竟然成了我们的竞争对手……”
他摇摇头，他对于舒记的印象还停留在曾经的小吃摊，可是佛跳墙这种菜，比之小吃的制作过程复杂了不知何几……
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【“佛跳墙”掌握度23%】
舒挽挽在每个“佛跳墙开放日”，都跟着刘娘子进行佛跳墙的学习，如今也算是有一定领悟了。
佛跳墙是她店里最贵的一道菜，所以吃佛跳墙的客人大多数要相对富裕一些。
于潮生家住在春锦小馆所在的别墅区里，他本来是天天吃春锦小馆的，偶然和生意伙伴吹牛的时候，听说了“舒记饭馆”这家店——
“这家店别的菜不说，就这佛跳墙和烤鸭味道，是远远胜过春锦小馆的。”
“而且还便宜哎，虽然咱们不缺这钱，但是有更好吃的还是得吃这家。”
“真的假的？我看我女儿喜欢在这家喝奶茶，怎么做奶茶的还做佛跳墙啊？” ↑返回顶部↑