第113节(3 / 4)

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  这张桌子上,一共摆放着五个大盘子。华夏团队将自己做的菜分别分成五份,摆了上去。
  像五幅完整的金秋时节的画一样。
  辛欣拿着等会食用螃蟹时需要用到的酱汁,在白色的大盘子上画出了树枝, 然后把自己做的诗礼银杏摆了上去。
  而做了螃蟹的那位厨师, 则是在画水波纹,同样也是用褐色的酱汁。
  与辛欣用到的酱汁不同, 他的酱汁里没有辣椒做点做。
  摆盘也是一种学问, 将几盘不同种类的菜混合在一起摆盘更是需要用心。
  辛欣看着其他团队陆续的收尾动作, 心里知道这次华夏团队要拿团体赛第一有些难了。他们选择的食材已经是精挑细选过的了,但是仍然比不上其他团队早先开始挑选的食材。
  份量上的不足,调料也不能弥补。
  在陆续有团队举手示意可以上菜时,华夏团队也举起了手。
  他们的菜品将在第五个被呈上去。
  在场的华夏队员心里也有数了,他们一个个给辛欣鼓起劲,希望她个人赛时能争取拿到第一。
  每个团队的厨师,在个人赛中可以派出三名厨师报名参加个人赛。华夏方面把宝都押在了辛欣身上,除了辛欣之外的那两位厨师,完全是陪跑去了。
  因为食材有限,拿了一个团体赛第二名,华夏团队也有些憋屈。
  他们送去参加的“金秋”,可以说是场内摆盘最好看的一道菜。
  但恰恰是这一道菜输掉了。
  评审们说起华夏代表团的菜品时,也是一脸遗憾。
  “我们需要的是一整个宴席的菜品,而不是一道菜。”
  “华夏团队的厨艺很不错,就是份量太少了,与主题不是那么贴合。”
  “味道还不错,火候都掌握得很好,不过很遗憾……”
  “利用了他们所能利用的一切,呈现出来的菜品,值得尊重。”
  评审们品尝完华夏团队做的菜品之后给出的评价,让在场的华夏观众都有些不高兴。
  “感觉就是吃亏了。外国的菜,份量不是也挺少嘛。”阮惜雪撇撇嘴,她的吐槽对结果起不到一丝的作用。
  阮惜雪无奈地坐在观众席上,将自己刚才编辑好的文字保存了下来。
  不管比赛结果怎样,华夏团队做出的菜品在她眼里,就是最优秀的。
  ……
  比赛场上,听完评审们的一番话后,华夏代表团的厨师们脸上的表情反而没什么变化。
  他们比在场的观众还要淡定。
  “比赛的规矩就是这样,很少有主办方在团体赛中拿到第一名。”怕辛欣心里不舒服,有人向辛欣解释道,“你年纪还小,多参加一些这样的比赛就知道了,不要灰心。”
  “我看过以前的比赛。”辛欣说道,“我们已经尽力做到最后了。”
  所以,她才不会觉得灰心。 ↑返回顶部↑

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