第60节（3 / 4）
sy沈誉：慢慢猜。
单深看沈誉这表情，就能猜到现在他正在和谁聊天。
“你他妈够了啊，笑得像个痴汉。”单深吐了个烟圈，恶狠狠的说。
尼玛还让不让人活了！
他默默掏出手机，约好第四十五位相亲对象。
沈誉放下手机，他看见窗外的树木已抽出新芽，春天已然来到。
第048章 青团子
第二天是周日。
苏槿和苏檐照例一同去老宅院吃饭。
她刚跨进门, 就见门两旁种着的两株花苗已经默默窜出来, 长高了不少, 上次过来明明就只是发了芽, 春天的气息好像就突然间无声无息的浓重起来。
直到走进院落，苏爷爷和苏奶奶正在院子里用石臼捣艾草。
她这才真真切切的感觉到是真的身处春天里了，因为以往每逢到了清明前和春分后的那段日子，苏奶奶和苏爷爷总是会做青团。
就像是对春天到来的一种欢迎仪式，或者也可以说是对大自然表达敬畏与感恩的一种方式。
苏奶奶一直不用现在家里常用的搅拌机捣碎艾草叶，而是选择用传统的石臼捣, 这与搅拌机比虽然费时费力, 但是用手更加自由惬意，不慌不忙。
一点也不需要担心时间, 认真细致的将春天揉进在这一个一个的青团里。
而食物又是绝对诚实的反映，在制作过程中是抱着怎样的态度和心意全都会体现在最后的成品上。
“奶奶~”
“爷爷~”
“今天来的这么早呀，我让这老头子早点开始做青团他还非不听。”苏奶奶看见苏槿和苏檐走过来, 站起身朝姐弟俩笑着说道。
“今天早饭吃的比较早, 所以来的也早。”苏槿从苏长林手中接过石臼，主动开始帮忙。
艾草叶被捣成糊状，苏槿将它装进一个大碗中, 放在旁边的木质桌上。苏长林拧着粘米粉和糯米粉从厨房里出来, 走至庭院。然后将其慢慢倒入在碗中，并加入一小碗蜂蜜。
白皙的面粉一点点裹挟住墨绿的草叶, 随后苏奶奶用筷子均匀的混合在一起，苏长林缓缓倒入热水, 苏奶奶则有默契的用筷子继续搅拌。
“今年啊，甜的，咸的都有，红豆馅和咸蛋黄肉松馅，我记得去年你们两个都喜欢咸蛋黄肉松馅的，今年我特意让你们爷爷多买了几个咸蛋。”苏奶奶停下动作，扭头对苏槿和苏檐笑着说话。
苏槿看见爷爷将几个咸蛋在白瓷碗边沿轻敲，生咸蛋的蛋白与蛋黄就从壳里争先恐后的流出，苏长林一口气打了十个咸鸭蛋，把蛋黄从碗里捞出来，用流水清洗好外面的一层蛋白液体，蛋黄一下子变得晶亮又富有光泽。
“好嘞，进厨房。”苏奶奶将艾草团用保鲜膜小心翼翼的包好，端着装有蛋黄的白瓷碗进屋。
苏槿几人也跟在后面进了厨房，打算一起包馅料。
蛋黄放在大锅中很快就被蒸熟。
苏奶奶不一会就揭开锅盖，端出咸蛋黄。
她用筷子把咸蛋碾开成两半，红油便从金黄的咸蛋里缓缓流出来，接着把咸蛋全部碾碎，然后将买好的肉松也放了进去，一起倒入热好油的锅里翻炒几下，盛出来装进碗里。
此时，锅上煮的红豆早已冒出香味，等待着去舀。 ↑返回顶部↑
单深看沈誉这表情，就能猜到现在他正在和谁聊天。
“你他妈够了啊，笑得像个痴汉。”单深吐了个烟圈，恶狠狠的说。
尼玛还让不让人活了！
他默默掏出手机，约好第四十五位相亲对象。
沈誉放下手机，他看见窗外的树木已抽出新芽，春天已然来到。
第048章 青团子
第二天是周日。
苏槿和苏檐照例一同去老宅院吃饭。
她刚跨进门, 就见门两旁种着的两株花苗已经默默窜出来, 长高了不少, 上次过来明明就只是发了芽, 春天的气息好像就突然间无声无息的浓重起来。
直到走进院落，苏爷爷和苏奶奶正在院子里用石臼捣艾草。
她这才真真切切的感觉到是真的身处春天里了，因为以往每逢到了清明前和春分后的那段日子，苏奶奶和苏爷爷总是会做青团。
就像是对春天到来的一种欢迎仪式，或者也可以说是对大自然表达敬畏与感恩的一种方式。
苏奶奶一直不用现在家里常用的搅拌机捣碎艾草叶，而是选择用传统的石臼捣, 这与搅拌机比虽然费时费力, 但是用手更加自由惬意，不慌不忙。
一点也不需要担心时间, 认真细致的将春天揉进在这一个一个的青团里。
而食物又是绝对诚实的反映，在制作过程中是抱着怎样的态度和心意全都会体现在最后的成品上。
“奶奶~”
“爷爷~”
“今天来的这么早呀，我让这老头子早点开始做青团他还非不听。”苏奶奶看见苏槿和苏檐走过来, 站起身朝姐弟俩笑着说道。
“今天早饭吃的比较早, 所以来的也早。”苏槿从苏长林手中接过石臼，主动开始帮忙。
艾草叶被捣成糊状，苏槿将它装进一个大碗中, 放在旁边的木质桌上。苏长林拧着粘米粉和糯米粉从厨房里出来, 走至庭院。然后将其慢慢倒入在碗中，并加入一小碗蜂蜜。
白皙的面粉一点点裹挟住墨绿的草叶, 随后苏奶奶用筷子均匀的混合在一起，苏长林缓缓倒入热水, 苏奶奶则有默契的用筷子继续搅拌。
“今年啊，甜的，咸的都有，红豆馅和咸蛋黄肉松馅，我记得去年你们两个都喜欢咸蛋黄肉松馅的，今年我特意让你们爷爷多买了几个咸蛋。”苏奶奶停下动作，扭头对苏槿和苏檐笑着说话。
苏槿看见爷爷将几个咸蛋在白瓷碗边沿轻敲，生咸蛋的蛋白与蛋黄就从壳里争先恐后的流出，苏长林一口气打了十个咸鸭蛋，把蛋黄从碗里捞出来，用流水清洗好外面的一层蛋白液体，蛋黄一下子变得晶亮又富有光泽。
“好嘞，进厨房。”苏奶奶将艾草团用保鲜膜小心翼翼的包好，端着装有蛋黄的白瓷碗进屋。
苏槿几人也跟在后面进了厨房，打算一起包馅料。
蛋黄放在大锅中很快就被蒸熟。
苏奶奶不一会就揭开锅盖，端出咸蛋黄。
她用筷子把咸蛋碾开成两半，红油便从金黄的咸蛋里缓缓流出来，接着把咸蛋全部碾碎，然后将买好的肉松也放了进去，一起倒入热好油的锅里翻炒几下，盛出来装进碗里。
此时，锅上煮的红豆早已冒出香味，等待着去舀。 ↑返回顶部↑