第20节(4 / 4)

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  公交站旁的书报亭,卖报的阿姨正忙着将新进的杂志摆放出来,赵安安被杂志封面的大标题吸引了。
  “饮食界两大巨亨,谢兆文和周逸北宣布要成立各自的厨师联合会。该联合会采用海选的方式从海内外的优秀厨师中挑选人员。”
  厨师联合会就相当于以前的宫廷御膳房,里面的厨师都有一技之长无可替代,而且成员的身份非常尊贵,不管走到那里都被当成料理大家一样尊敬。
  为什么谢兆文和周逸北都突然宣布要成立所谓的厨师联合会?是为了扩大彼此的势力吗?
  关于这一点,不止是赵安安,外界也猜测纷纭。但是这对于厨师们来说,是一件让人热血沸腾的事情。每一个合格的厨师每天都会想如何精进自己的手艺,如果能进入到厨师联合会,那么会接触到来自世界各地的厨师,能够取长补短,这个机会可遇而不可求。但厨师联合会的海选只有被厨艺协会评定过等级的厨师才能够参加,目前赵安安还不具备这个资格。
  今年全国各地报名参加厨艺协会评定的厨师人数是往年的三倍,大家都对厨师联合会跃跃欲试。
  餐饮企业不止掌握着厨师资源还涉及到各种生鲜食材,各种酱料调味品和珍贵的食药材的生产销售,在零售业和食品加工业方面也有牵连,甚至对海内外进出口货物有着一定的影响。民以食为天,掌握了这些资源的企业等于掌握了半条经济锁链。 ↑返回顶部↑

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