第11节(4 / 4)
“爸,客人打了肉汁回去不就学会了吗?”一旁的赵霞忍不住发问道。
赵建军笑着说:“有时候做菜也是讲究天赋的,就像你和你大姐都是吃爸爸做的饭菜长大的,但是你大姐的厨艺好,你厨艺不好一样。而且就算被别人学会了也没什么,都是乡里乡亲的,再说了,买卖这种东西你别看只加了一勺肉汁,对于客人来说他就觉得自己占便宜了,口耳相传之下,生意就起来了。”
赵霞听了若有所思的点点头。
原本赵家担心卖不完,但是没想到不过一会子的功夫那一罐子的卤肉带汁就已经见底了,收摊的时候还有客人过来询问的,这情况将赵家一家人提着的心都放下了,还给他们建立了莫大的信心。
从第二天开始赵家卖的卤肉就增多了,客人也多了,就像赵建军所说的,那一勺肉汁就像是给客人占了便宜,满足了他们的心理,再加上赵建军的手艺是真的好,还有客人反应说自己孩子用卤汁拌饭还多吃了一碗。总而言之,赵家的卤肉生意算是在镇子上立下了脚。 ↑返回顶部↑
赵建军笑着说:“有时候做菜也是讲究天赋的,就像你和你大姐都是吃爸爸做的饭菜长大的,但是你大姐的厨艺好,你厨艺不好一样。而且就算被别人学会了也没什么,都是乡里乡亲的,再说了,买卖这种东西你别看只加了一勺肉汁,对于客人来说他就觉得自己占便宜了,口耳相传之下,生意就起来了。”
赵霞听了若有所思的点点头。
原本赵家担心卖不完,但是没想到不过一会子的功夫那一罐子的卤肉带汁就已经见底了,收摊的时候还有客人过来询问的,这情况将赵家一家人提着的心都放下了,还给他们建立了莫大的信心。
从第二天开始赵家卖的卤肉就增多了,客人也多了,就像赵建军所说的,那一勺肉汁就像是给客人占了便宜,满足了他们的心理,再加上赵建军的手艺是真的好,还有客人反应说自己孩子用卤汁拌饭还多吃了一碗。总而言之,赵家的卤肉生意算是在镇子上立下了脚。 ↑返回顶部↑