第186节(3 / 4)
现象的味道疯狂的窜了出来,三种颜色的丸子漂浮汤中,明明是一道清淡的菜色,却依旧有着好看的颜色。
一旁有尚膳间的人读菜:“这道菜唤作‘三珍海味’,是由桂鱼成泥包裹虾仁,鲜肉与鲜冻汤制成的丸子。”
江旭阳摸摸下巴:“呵呵,还真是有意思,竟换了个名儿,不过换汤不换药,我还是比较喜欢琉璃珠玑这个名字!”江旭阳乐呵呵的说着,根本没有发现将承烨脸色的难看。
座上的五个人开始分别品尝。
桂鱼泥打的毫无杂质,连小刺都不曾有,入口都是鲜美的鱼肉,当咬破丸子,里头的馅料在烹煮过程中早已溢出了献汁,整个的在口中迸发,让食用的五个人几乎同一时间抬手接住了不慎溢出的汤汁。
“好!温度和火候掌握的都好,味道鲜美,汤汁蹦出却不烫口,唯有鲜美味道令人齿颊留香!”江言龙颜大悦,每个颜色的丸子都吃了一口,不只是他,连一旁的云霄川和沈元辉两派都纷纷点头。
太后笑道:“这道菜可真是好看又好味,难得的是鱼打成泥,也没了那拘束于鱼的形态,实在是不错。”
以桂鱼为主料,一道鲜美的“三珍海味”,赢得了所有人的赞许。
接下来,是第二道菜。
可是第二道菜揭开盖子的那一刻,所有人都愣住了。
因为这道菜的食材有些特别,它的确是鱼,却不是鱼肉,而是鱼骨!
“此菜唤作芙蓉鱼骨,是以鱼骨为主料,配以芙蓉汤汁烹制而成。”因着这道菜太过神奇,宫中还从未有人用骨头做过菜,只有狗才吃骨头!
座上的五个人纷纷沉了脸色。
“鱼骨……这该如何下口?”江言苦笑一下,扫了一眼下方的两个人。
然而,宁慈神色淡定,一旁的李三却显得脸色有些煞白。
一道芙蓉鱼骨,从色香上面来看,鱼骨伴以瓜片,玉兰点缀,更以熬好的芙蓉汤汁勾芡,色泽当真是极好的!可是鱼骨这样的东西,吃鱼的时候便是硬梆梆的,小刺还易卡了喉咙,怎么看都是爱不起来的……
可是尝也不尝就做出评断,有些说不过去。
太后率先让人夹了一片,尝了起来。太后都动了,其他人有如何能继续僵着不动?
剩下的人纷纷起筷品尝。而这个紧张的时刻,周遭的人只能在香气弥漫中不断的咽口水,因为忽然安静下来,那脆脆的“嘎嘣嘎嘣”声就变得格外的清晰!
如果说刚才的三珍海味还有大家的一致好评,那么此刻的芙蓉鱼骨换来的,却是一片沉默。
江旭阳在一旁看的紧张的不行:“这个李三还真是个人物,鱼骨头都被他想了出来,可是是好是坏,他们倒是说个清楚啊!这样只吃不说是什么意思!”
“嘘——”小鱼儿乖乖的坐在父亲的腿上,忽然扭过头对着夫子做了一个禁声的动作。
芙蓉鱼骨,当真没有一个人去开口评断。
沈元辉的神色很是微妙,他道了句:“来人。”
下一刻,七个宫女各自拿着文房四宝鱼贯而入,在七人面前摊开了纸张。
上头有两道菜的名字,他们只需勾出喜欢的那道菜的菜名儿即可,这样的做法是沈元辉提出的,当真是从头至尾的公平公正公开。
手中握着两人是去是留的权利,上座的七个人却同时犹豫了一番,等到结果定下来,也迎来了最为激动的公布结果的时刻!
这场食局,从一开始就充满了神秘,而如今江言手中拿着所有人评选的结果,平静的脸色让人探究不出结果……
“琉璃珠玑!琉璃珠玑!一定要是琉璃珠玑!”江旭阳紧张的抓住了自己的衣襟,都有些出汗了,然后又很窃喜的说:“皇兄和太后都是尝过宁慈的手艺的,绝对不能错啊!”
然座上的江言扫了一眼宫女们呈上的结果,为显示重视,将亲自宣读此次的结果。 ↑返回顶部↑
一旁有尚膳间的人读菜:“这道菜唤作‘三珍海味’,是由桂鱼成泥包裹虾仁,鲜肉与鲜冻汤制成的丸子。”
江旭阳摸摸下巴:“呵呵,还真是有意思,竟换了个名儿,不过换汤不换药,我还是比较喜欢琉璃珠玑这个名字!”江旭阳乐呵呵的说着,根本没有发现将承烨脸色的难看。
座上的五个人开始分别品尝。
桂鱼泥打的毫无杂质,连小刺都不曾有,入口都是鲜美的鱼肉,当咬破丸子,里头的馅料在烹煮过程中早已溢出了献汁,整个的在口中迸发,让食用的五个人几乎同一时间抬手接住了不慎溢出的汤汁。
“好!温度和火候掌握的都好,味道鲜美,汤汁蹦出却不烫口,唯有鲜美味道令人齿颊留香!”江言龙颜大悦,每个颜色的丸子都吃了一口,不只是他,连一旁的云霄川和沈元辉两派都纷纷点头。
太后笑道:“这道菜可真是好看又好味,难得的是鱼打成泥,也没了那拘束于鱼的形态,实在是不错。”
以桂鱼为主料,一道鲜美的“三珍海味”,赢得了所有人的赞许。
接下来,是第二道菜。
可是第二道菜揭开盖子的那一刻,所有人都愣住了。
因为这道菜的食材有些特别,它的确是鱼,却不是鱼肉,而是鱼骨!
“此菜唤作芙蓉鱼骨,是以鱼骨为主料,配以芙蓉汤汁烹制而成。”因着这道菜太过神奇,宫中还从未有人用骨头做过菜,只有狗才吃骨头!
座上的五个人纷纷沉了脸色。
“鱼骨……这该如何下口?”江言苦笑一下,扫了一眼下方的两个人。
然而,宁慈神色淡定,一旁的李三却显得脸色有些煞白。
一道芙蓉鱼骨,从色香上面来看,鱼骨伴以瓜片,玉兰点缀,更以熬好的芙蓉汤汁勾芡,色泽当真是极好的!可是鱼骨这样的东西,吃鱼的时候便是硬梆梆的,小刺还易卡了喉咙,怎么看都是爱不起来的……
可是尝也不尝就做出评断,有些说不过去。
太后率先让人夹了一片,尝了起来。太后都动了,其他人有如何能继续僵着不动?
剩下的人纷纷起筷品尝。而这个紧张的时刻,周遭的人只能在香气弥漫中不断的咽口水,因为忽然安静下来,那脆脆的“嘎嘣嘎嘣”声就变得格外的清晰!
如果说刚才的三珍海味还有大家的一致好评,那么此刻的芙蓉鱼骨换来的,却是一片沉默。
江旭阳在一旁看的紧张的不行:“这个李三还真是个人物,鱼骨头都被他想了出来,可是是好是坏,他们倒是说个清楚啊!这样只吃不说是什么意思!”
“嘘——”小鱼儿乖乖的坐在父亲的腿上,忽然扭过头对着夫子做了一个禁声的动作。
芙蓉鱼骨,当真没有一个人去开口评断。
沈元辉的神色很是微妙,他道了句:“来人。”
下一刻,七个宫女各自拿着文房四宝鱼贯而入,在七人面前摊开了纸张。
上头有两道菜的名字,他们只需勾出喜欢的那道菜的菜名儿即可,这样的做法是沈元辉提出的,当真是从头至尾的公平公正公开。
手中握着两人是去是留的权利,上座的七个人却同时犹豫了一番,等到结果定下来,也迎来了最为激动的公布结果的时刻!
这场食局,从一开始就充满了神秘,而如今江言手中拿着所有人评选的结果,平静的脸色让人探究不出结果……
“琉璃珠玑!琉璃珠玑!一定要是琉璃珠玑!”江旭阳紧张的抓住了自己的衣襟,都有些出汗了,然后又很窃喜的说:“皇兄和太后都是尝过宁慈的手艺的,绝对不能错啊!”
然座上的江言扫了一眼宫女们呈上的结果,为显示重视,将亲自宣读此次的结果。 ↑返回顶部↑