古代吃货生存指南 第100节（3 / 4）
民间话常说，强扭的瓜不甜，这桩婚事便是成了，姜舒窈在谢国公府也是过不好的。
没想到一切并未如她想象那般，姜舒窈嫁过去以后，活似变了个人似的，她常听太子提起姜舒窈，夸赞有加。
就前一阵子办完河堤贪污案一事回来后来她宫中用膳，非要吃什么馒头蘸酱，还要大馒头，弄的御膳房一头雾水。
她给姜舒窈在她身边赐了个坐，想要与她多说些话，解解心头的疑惑。
谁知这样却让旁边的贵女们看得眼红。
姜大抢了谢郎便罢了，今儿又过来抢她们的风头，这可不能忍了。
皇后的侄女第一个开口：“谢夫人，不知你带的何物过来，看着血糊糊的，有些可怕呢。”
姜舒窈刚刚坐下，闻言想起了正事，对林贵妃道：“对了娘娘，您若没有正事与我说，那我能借用一下您那儿的锅具灶炉吗？”
林贵妃气得倒仰，她一个心机深重的绝色贵妃怎么会有这么一个傻侄女。
她心思一转，想到姜舒窈的手艺，立刻点头道：“自然可以，不过不用去我那儿了，就在皇后娘娘这儿就行，姐姐您说呢？”不为别的，不能用美貌压了她们的风头，用厨艺夺得皇后的青眼也是痛快的。
皇后自然点头。
姜舒窈这才回答皇后侄女的问题：“那不是血糊糊的，是我调的腌料。”
说完后向贵妃皇后行礼告退，绕到后面去处理鸡翅包饭了。
皇后笑道：“这孩子呀，心思纯净，一心扑到吃食上的小姑娘我还是第一次见。”
气氛再次活络起来。
皇后整日离不得药膳，所以住的地方搭了个小膳房。因为皇上每年都要来围场狩猎，这里搭建的御膳房器具一应俱全，光是灶就分好几种。
没有烤箱，姜舒窈便把鸡翅包饭放进小灶里烘烤，等到鸡翅开始滴油以后，给鸡翅表皮刷上一层蜂蜜，架起两根铁架，用明火烤制。
火舌舔过鸡翅，外层的蜜汁逐渐透亮，油脂外溢，与炙热的火温相撞，发出滋滋的响声。随着烤制出来的油越来越多，鸡翅表皮逐渐专为亮泽的棕黄色，烤翅的香味越来越浓郁，随着油汁的滴落，柴火溅气亮眼的红光，透着鲜甜蜜汁的焦香味传出膳房，逐渐飘远。
膳房的宫女太监们纷纷咽着口水好奇地往屋内瞧，以往炙肉时也没有这么鲜香的味道，究竟是用了什么法子呢。
姜舒窈把带来的鸡翅包饭全部烤完了，夹入盘内，来的时候想着烤出来的一半给贵妃，一半拿回去，但现在那边正聊得开心，她这样端着鸡翅包饭进去会不会太违和了。
正想着，有太监过来了：“谢夫人，贵妃娘娘差奴才来问您是否做好了，做好了就快些过去吧。”
姜舒窈便随他回去了。
她人还未至，香气已钻入了相谈正欢的人的鼻腔。
她们声音渐渐止住，被这香味所吸引。真是奇妙的味道，肉鲜中带着蜜甜，甜中又有炭烤的焦香味，还有众多难以辨别的辛香料，香气层次丰富，多闻几下便忍不住被这气味所吸引。
她们还在思考是何物时，姜舒窈进来了，后面跟着个端着盘的太监。
烤鸡翅本就是香气一霸，何况是鸡翅包饭这种大鸡翅，晃眼一看一大块，有些粗糙，但仔细一瞧，刚出锅的鸡翅还在滋滋冒油，边角微缩，泛着焦黄的色泽，表面泛着油润透明的光泽，衬得其棕黄蜜色的表皮愈发可口诱人。
“这是……鸡翅？”皇后愣了愣，平时她吃饭可没吃过这么一大整个鸡翅，都是做的精细的鸡肉丸、鸡肉糜，膳房哪敢大大咧咧摆一块鸡翅让她啃的。
“正是。”既然皇后在场，林贵妃便不能独享了。
姜舒窈示意，太监将盘子端到皇后案前。
“皇后娘娘若是不嫌弃的话，便试试这鸡翅包饭吧。” ↑返回顶部↑
没想到一切并未如她想象那般，姜舒窈嫁过去以后，活似变了个人似的，她常听太子提起姜舒窈，夸赞有加。
就前一阵子办完河堤贪污案一事回来后来她宫中用膳，非要吃什么馒头蘸酱，还要大馒头，弄的御膳房一头雾水。
她给姜舒窈在她身边赐了个坐，想要与她多说些话，解解心头的疑惑。
谁知这样却让旁边的贵女们看得眼红。
姜大抢了谢郎便罢了，今儿又过来抢她们的风头，这可不能忍了。
皇后的侄女第一个开口：“谢夫人，不知你带的何物过来，看着血糊糊的，有些可怕呢。”
姜舒窈刚刚坐下，闻言想起了正事，对林贵妃道：“对了娘娘，您若没有正事与我说，那我能借用一下您那儿的锅具灶炉吗？”
林贵妃气得倒仰，她一个心机深重的绝色贵妃怎么会有这么一个傻侄女。
她心思一转，想到姜舒窈的手艺，立刻点头道：“自然可以，不过不用去我那儿了，就在皇后娘娘这儿就行，姐姐您说呢？”不为别的，不能用美貌压了她们的风头，用厨艺夺得皇后的青眼也是痛快的。
皇后自然点头。
姜舒窈这才回答皇后侄女的问题：“那不是血糊糊的，是我调的腌料。”
说完后向贵妃皇后行礼告退，绕到后面去处理鸡翅包饭了。
皇后笑道：“这孩子呀，心思纯净，一心扑到吃食上的小姑娘我还是第一次见。”
气氛再次活络起来。
皇后整日离不得药膳，所以住的地方搭了个小膳房。因为皇上每年都要来围场狩猎，这里搭建的御膳房器具一应俱全，光是灶就分好几种。
没有烤箱，姜舒窈便把鸡翅包饭放进小灶里烘烤，等到鸡翅开始滴油以后，给鸡翅表皮刷上一层蜂蜜，架起两根铁架，用明火烤制。
火舌舔过鸡翅，外层的蜜汁逐渐透亮，油脂外溢，与炙热的火温相撞，发出滋滋的响声。随着烤制出来的油越来越多，鸡翅表皮逐渐专为亮泽的棕黄色，烤翅的香味越来越浓郁，随着油汁的滴落，柴火溅气亮眼的红光，透着鲜甜蜜汁的焦香味传出膳房，逐渐飘远。
膳房的宫女太监们纷纷咽着口水好奇地往屋内瞧，以往炙肉时也没有这么鲜香的味道，究竟是用了什么法子呢。
姜舒窈把带来的鸡翅包饭全部烤完了，夹入盘内，来的时候想着烤出来的一半给贵妃，一半拿回去，但现在那边正聊得开心，她这样端着鸡翅包饭进去会不会太违和了。
正想着，有太监过来了：“谢夫人，贵妃娘娘差奴才来问您是否做好了，做好了就快些过去吧。”
姜舒窈便随他回去了。
她人还未至，香气已钻入了相谈正欢的人的鼻腔。
她们声音渐渐止住，被这香味所吸引。真是奇妙的味道，肉鲜中带着蜜甜，甜中又有炭烤的焦香味，还有众多难以辨别的辛香料，香气层次丰富，多闻几下便忍不住被这气味所吸引。
她们还在思考是何物时，姜舒窈进来了，后面跟着个端着盘的太监。
烤鸡翅本就是香气一霸，何况是鸡翅包饭这种大鸡翅，晃眼一看一大块，有些粗糙，但仔细一瞧，刚出锅的鸡翅还在滋滋冒油，边角微缩，泛着焦黄的色泽，表面泛着油润透明的光泽，衬得其棕黄蜜色的表皮愈发可口诱人。
“这是……鸡翅？”皇后愣了愣，平时她吃饭可没吃过这么一大整个鸡翅，都是做的精细的鸡肉丸、鸡肉糜，膳房哪敢大大咧咧摆一块鸡翅让她啃的。
“正是。”既然皇后在场，林贵妃便不能独享了。
姜舒窈示意，太监将盘子端到皇后案前。
“皇后娘娘若是不嫌弃的话，便试试这鸡翅包饭吧。” ↑返回顶部↑